Ami a legkevesebb kalóriát tartalmazó zöldség El Diario Vasco

A sült saláta kitûnõ csak 4 kalóriát tartalmaz csészénként, magas kalcium- és magnéziumtartalma is

A sült saláta kitûnõ, rakéta vagy sült saláta kitûnõ (Eruca sativa) a zöldségfélék káposzta család, enyhén fűszeres és keserű, amelyet általában salátákban fogyasztanak, és kb 4 kalória csészénként.

Amellett, hogy hipokalorikus, előnye, hogy a klasszikus salátához képest több kalciumot (70% -kal több), bőséges béta-karotint és A-vitamint, valamint magnéziumot és luteint tartalmaz.

Ehhez hozzátesszük, hogy a World Journal of Gastroenterology tudományos folyóirat által közzétett tanulmány szerint kivonata erőteljes védőhatással bír a gyomor falain és harcol a gyomorfekély ellen. Csodálkozunk.

Beszéljünk az előnyeiről. Ez a zöldség az egészségügy beszámolóinak kedvence, és nem csoda, hogy csészénként csak 4 kalória válik zöldséggé ideális salátákhoz olyan összetevőkkel, mint csirke, sajt vagy dió. Hipokalorikus étrendben, paleo étrendben vagy alacsony szénhidráttartalmú étrendben ajánlott élelmiszer, mivel csak 3 gramm szénhidrátot tartalmaz 100 gramm adagonként.

---