Amit minden emelőnek tudnia kell a vertikális étrendről
Sok diéta létezik, mindegyiknek megvan a maga listája arról, hogy mit és mit nem szabad enni. És sok esetben, legyünk őszinték, a "nem mi" sokkal nagyobbnak tűnhet. A nagy teljesítményű sportolók dilemmába kerülhetnek: hogyan állíthatják előtérbe az egész ételeket, miközben továbbra is elegen esznek ahhoz, hogy megfeleljenek a nagy intenzitású edzés és verseny követelményeinek?
Stan "The White Rhino" Efferding "a versenyképes súlyemelés és testépítés legmagasabb szintjén részt vevő személyként ezt a problémát ugyanúgy ismerte, mint bárki más. Válaszul ez az IFBB profi testépítő, Mr. Olympia korábbi versenyzője és a A tiszta erőemelés alapította a Vertikális Diétát. Ami Efferding személyes megközelítésével kezdődött, az élelmiszer lángra kapott, így a világ legerősebb sportolói elfogyaszthatták azokat a hatalmas kalóriákat és tápanyagokat, amelyek az erő és az izomtömeg növeléséhez szükségesek, mindez nem befolyásolja az emésztést.
Vertikális étrend az Ön számára? Beszéltünk a fehér orrszarvúval, így mélyen ásunk és megtudtuk!
Mi a vertikális étrend?
Mint Efferding kifejti, a vertikális étrendnek két szintje van: a mikro és a makró.
Ez egy teljesítményalapú táplálkozási koncepció, amely a biológiailag hozzáférhető mikroelemek szilárd alapjaival kezdődik - magyarázza -, amely támogatja a könnyen emészthető makroelemek szerkezetét, amely testének igényeihez igazítható.
Az étrend nevét vertikális szerkezetéről kapta, amely nagyon felemelő T betűket sportol. A modell vízszintes alapja olyan tápanyag-sűrűségű ételeket helyez előtérbe, mint:
- friss gyümölcs (a narancs és az áfonya kiemelésének prioritása)
- Dió
- Zöldségek (a sárgarépa és a paprika nagyon kiemelkedő)
- Joghurt
- Spenót
- Teljes tojások
- Húsleves és csontleves
- Zsíros halak, mint a lazac
- Yams
A diéta "vertikális" összetevője azon a feltételezésen alapul, hogy az emésztőrendszere alkalmazkodik és hatékonyabbá válik. Egyél nagyobb mennyiségű más ételt az erő növelése és a gyógyulás javítása érdekében. Efferding elsősorban a fehér rizst és a fehér burgonyát helyezi előtérbe a szénhidrátok és a vörös húsok, például a bölény, a steak és a bárány fehérje szempontjából.
Efferding kedvenc étele a "szörnykása". Őrölt bölényből, fehér rizsből, spenótból és paprikából áll, mindez csontlében főzve. "Finom, könnyen emészthető és jól érzi magát a gyomorban" - mondja.
Fontos megjegyezni, hogy a kereskedelemben vásárolt darált marhahús vagy bölény nem azonos a vertikális étrend egész steakjével. Efferding szerint az egész húsdarabok elfogyasztása jobb kalóriaminőséget biztosít; Végül is a hamburgerhús gyakran törött darabokból készül, és több vitamint, ásványi anyagot és zsírt ad, mint a feldolgozott darált marhahús. Vagyis ha hagyja, hogy egy hentes őröljön, vagy van malma, akkor meg kell.
A vertikális étrend legjobban leírható, kinek szánják. A vertikális étrendet olyan teljesítmény-étrendként dolgozták ki, amely azon sportolók számára készült, akiknek sportja nagy mennyiségű ételt igényel. Gondoljon a kétnapos emelési tervvel rendelkező Powerlifterre, az Elite Strongman vagy a CrossFit sportolók vagy testépítők hatnapos edzés közben.
