Antioxidáns étrend Színezze étrendjét! Ne hagyja, hogy a test rozsdásodjon meg
Minden egyes nappal még egy kicsit rozsdásodunk. Ez az élet természetes folyamata. Paradox, de ez így van: ugyanaz az oxigén, amelyet lélegzünk, amely életben tart minket, felelős az öregedésért és apránként romlásért is.
És mindez az ún szabad radikálisok, nagyon instabil anyagok, amelyek a testben a légzés során keletkeznek, és amelyek folyamatosan támadják sejtjeinket és a DNS-üket is. Az elfogyasztott oxigén 4-5% -a szabad gyököket képez.
Ha a szabad gyökök feleslegesen felhalmozódnak, akkor létrejön az úgynevezett oxidatív stressz, amely olyan helyzetet jelent, amely nagyobb kockázatot jelent a különböző betegségek, betegségek és problémák kiváltására (korai öregedés, bőrhibák, látásvesztés, fertőzések, gyulladások ...).
A az antioxidáns anyagok a legjobb fegyverek az oxidációs folyamat ellensúlyozására mivel lehetővé teszik a szabad gyökök által okozott károk inaktiválását, sőt visszafordítását. Ez az a fontosság, hogy sikerül raktározni őket.
A testmozgás miatt nagyobb mennyiségű oxigén használata miatt a sportolók nagyobb mennyiségű szabad gyököt generálnak, ezért nagyobb oxidációnak vannak kitéve.
Az erőfeszítés során, és az energiaigény kielégítése érdekében az oxigénfogyasztás nyugalmi állapotának 10-15-szerese lehet. Ez nagymértékben megnöveli az oxidatív komponenseket, amelyek károsodása hozzájárul az izmok fáradásához, gyulladásához, megváltoztatja az immunrendszert, és gátolja a helyreállítási és alkalmazkodási mechanizmusokat.
Szerencsére a szervezetnek megvannak a maga önvédelmi mechanizmusai ezen agresszorok ellen, és saját antioxidáns molekulákat (endogén antioxidánsokat) generál/birtokol, például glutation, Q koenzim, enzimek, például szuperoxid-diszmutáz, kataláz stb.
Ezenkívül a folyamatosan gyakorló embereknek ez még hangsúlyosabb önvédelmi képesség egy fiziológiai alkalmazkodási folyamat miatt ez nem történik meg az alkalmi hétvégi sportolóknál, akiknek szem előtt kell tartaniuk, hogy kiszolgáltatottabbak a fizikai aktivitás során keletkező szabad gyökök támadásainak.
Az oxidáció ellensúlyozásának képessége azonban soha nem elegendő, és még kevésbé, ha a szabad gyökök képződése túlzottan megnövekszik különböző okok miatt: nagyon megerőltető vagy intenzív tevékenység, hideg, napsugárzás, szennyezés, felhalmozódott fáradtság, néhány órányi alvás. . Ilyen körülmények között növekszik az oxidatív károsodás, és ennek következtében mindenféle visszaesés kockázata: gyulladások, fertőzések, sérülések, megfázás ...
Ezért nagyon ajánlott a sportoló kiegészíti védő képességüket naponta készítsen exogén antioxidánsokat, és erre nincs jobb módszer, mint antioxidáns ételekben gazdag étrend követése.
Antioxidáns étrend
Elsősorban az antioxidáns étrendnek kell lennie, amely gyulladáscsökkentővé válik kiegyensúlyozott, és a gyümölcsök és zöldségek túlsúlyban vannak, amelyek a legmagasabb korróziógátló összetevőket tartalmazzák, bár ezek megtalálhatók olajokban, magvakban és állati eredetű élelmiszerekben is, mint például omega-3 zsírsavak, A-vitamin, szelén és cink.
Több ezer antioxidáns molekula van. Minden zöldségnek, minden gyümölcsnek megvan a sajátja, és mindegyik más-más módon véd minket. Ezért minél több van, annál jobban védjük testünket és egészségünket.