Anya autizmus-naplója 2010. június
Az autizmus biológiai, terápiás, oktatási és alternatív kezeléseiben szerzett személyes tapasztalataim és életnaplóm fiam diagnózisától kezdve. "A hit keres; a remény megtalálja".
2010. június 22., kedd
A gyermekem etetése - Oxalátok-
A glutén-, kazein-, színezék-, tartósítószer-, antibiotikum- és hormonhús-mentes étrend mellett 2009 decembere óta oxalátkontrollal is rendelkezünk, mert a tavalyi alföldi tanulmányokban ez magas savtartalmú oxálsavat adott.
Mi az oxálsav?
Dr. William Shaw cikke egyértelműen megmagyarázza.
Az oxalátot és hasonló kémiai formáját, az oxálsavat széles körben használják az iparban. Dr. Susan Owens kutató megállapította, hogy az alacsony oxaláttartalmú étrend használata jelentősen csökkentette az autizmus és a fejlődési rendellenességek tüneteit; Például egy autizmussal élő gyermek édesanyja arról számolt be, hogy a diéta megkezdése után a fia jobban koncentrált, összpontosított, jobban járt és játszott, mielőtt még lépcsőn sem tudott felmászni, és a lábakban és a lábakban jelentkező fájdalom csökkenését tapasztalta. A spektrumban lévő gyermekek százai veszik ezt a diétát a különböző országokban.
De mik az oxalátok? Az oxalát és savformája, az oxálsav szerves savak, amelyek
3 különböző forrásból származnak: táplálékból, gombákból, mint például az aspergillus és esetleg a candida, valamint az emberi anyagcseréből.
Az oxalátok táplálékforrásai: spenót, mandula, csokoládé, földimogyoró, dió, eper, egyéb termékek, amelyeket a mellékelt táblázat tartalmaz.
A vesekőben szenvedő embereknél magas oxalátszintet találtak, ezek közül a kövek közül sok kalcium-oxalátból származik. Emiatt a vesekőben szenvedő emberek kerülik a kalcium szedését, bár tévednek.
Ha a kalciumot magas oxaláttartalmú ételekkel fogyasztják, a bélben lévő oxálsav kalciummal kombinálva kalcium-oxalát-kristályokat képez, amelyek a székletben eliminálódnak. Az oxalát ezen formáját a szervezet nem tudja felszívni (és nincs kőképződés). Ha az étrendben kevés a kalcium, az oxálsav oldódik a vékonybél tartalmának folyékony részében, az úgynevezett chyme-ban, majd könnyen felszívódik a véráramban. Ha az oxálsav nagyon magas a vese által kiszűrt vérben, akkor kalciummal kombinálva kristályokat képezhet, amelyek blokkolhatják a vizelet áramlását és súlyos fájdalmat okozhatnak. Ezek a kristályok azonban a csontokban, az ízületekben, az erekben, a tüdőben és még az agyban is képződnek. Az autizmus és a vesebetegség mellett a fibromyalgiában és a vulvari fájdalomban szenvedő egyének szenvednek a felesleges oxalátok hatásaitól.
Hogyan lehet kezelni a felesleges oxalátokat? Először gombaellenes szerekkel csökkentse az élesztőt, amely magas oxaláttartalmat okozhat. Néhány betegnek éveken át kell kezelnie a candida problémát.
Másodszor, jó kiegészíteni kalciummal citrát formájában, hogy csökkentse az oxalátok felszívódását a folyamba. A kalcium-citrát kiegészítésének legjobb módja 15 perccel minden étkezés előtt, 1000 mg 2 évnél idősebb gyermekek számára. Az N-acetil-glükózamin szintén hasznos, talán azért, mert intracelluláris "cementként" használják az oxalátok felszívódásának csökkentésére. A B6-vitamin az oxalátot lebontó enzimek kofaktora. Növelje a mi
a vízfogyasztás is segít kiküszöbölni őket. A túlzott zsírfogyasztás az étrendben oxalátszintet okozhat, ha az esszenciális zsírsavak gyengén felszívódnak az epesók hiánya miatt. A nem felszívódó esszenciális zsírsavak kötődnek a kalciumhoz, így "oldhatatlan szappanokat" alkotnak, csökkentve a kalcium oxaláthoz való kötődésének képességét, és ezzel csökkentve a felszívódás és a vérkeringés lehetőségét.
Ha a plazmában lévő aminosav-teszt alacsony taurinszintet mutat, annak kiegészítése elősegíti az epesók termelését, ami viszont segíti az esszenciális zsírsavak (például Omega 3) felszívódását és csökkenti az oxalátok felszívódását.
Végül az alacsony oxaláttartalmú étrend alkalmazható, figyelembe véve, hogy az első napokban idegesítő reakció léphet fel, mivel a csontokban lerakódott oxalátok kezdenek eliminálódni. .