Anya égő könyve és Carmen Albo receptadaptációja

oldalakat

2012. július 17, kedd

Carmen Albo könyv- és receptadaptációja

Bár nincs sok időm, időről időre hozzáadok egy főzőblogot a kedvencek listájához, amelyet a jobb oldalon láthat. Az egyik első, akivel találkoztam, az volt Carmen Albo: Párolva az életemet. Első látásra összetört volt: tetszik a receptjük, étvágygerjesztőek és hozzáférhetőek; Tetszik, mielőtt a recept megírja "rajzfilm", Végül is, amikor egy bloghoz fordulok, nem csak egy indexet, vagy egy csomó fotót szeretek megnézni valamilyen munkáról vagy mesterségről, de azt is szeretek látni, hogy valaki áll mögötte; Tetszik az oldal felépítése és kialakítása.

DUKÁNI HÚSVESZTÉL paradicsommal

albo

Közelebb, hogy a sajt látható legyen


Miután 1/2 kiló megfelelő darált húst összekevertem 3 tojásfehérjével (nem akartam egyet hagyni a fazékban) egy nagyon apróra vágott fokhagymával és metélőhagymával, megfűszereztem, és apróra vágott petrezselymet, kevés fokhagymát és köményt őröltem hozzá és pinchitos öltözködés (mind az andalúz, mind a mór).