Ar torta; ndanos con crumble - Olvasmányok

Hozzávalók áfonyás pite morzsolódik

500 g áfonya
270 g cukor
Liszt
10 g élesztő
110 g vaj
1 tojás
csipet só
1 teáskanál vanília esszencia
porcukor

HOGYAN KÉSZÜLJÜK A TÖKÉLETT BLUEBERRY SÜTET

1. lépés

Hagyja a vajat szobahőmérsékleten, amíg meg nem puhul. Mossuk meg az áfonyát és szárítsuk meg. Keverjen össze 220 g lisztet, 120 g cukrot, sót és élesztőt. Hozzáadjuk a vajat, a tojást és a vaníliaeszenciát. Gyúrja a kezével, amíg sima és homogén tésztát nem kap. Tekerje filmbe, és hagyja kb. 30 percig pihenni a hűtőszekrényben.