Az "otthon maradás" megszállottságának mellékhatásai a skála és a kiló kilók tekintetében
Az, hogy a társadalmi, megelőző és kötelező elszigeteltség felforgatta az összes argentin valóságot, nem újdonság. Az iskola otthonokba költözött, csakúgy, mint egyes esetekben a munka. Az emberek arcmaszkokkal mennek ki az utcára, és a lehető legkisebbre kell csökkenteni a kijáratokat, és azokat is, amelyek csak elengedhetetlenek.
Ebben az összefüggésben a családok otthon a nap 24 órájában, a hét minden napján, étel lett a főszereplő: Mindannyian asztalnál vannak a négy étkezéshez (amelyeket nem mindig a „szokásos” órákban végeznek), unalomból - vagy csak azért, hogy lógjanak - többet főznek, és a karantén meghosszabbításával sokan aggódva figyelmeztettek hogyan kezdtek igazságosabbak lenni a ruhák, és milyen mértékű volt a "zűrzavarok" kézhezvétele.
De vajon a karantén ideje-e a diéta kezdetének? Valódi éhségből vagy szorongásból eszik? Lehetséges-e középutat találni az egészséges táplálkozás és a kényeztetés között?
"Azt hiszem, arra kell fókuszálnia, hogy a jól táplálkozásnak nem kell azt mondania, hogy „diétázzon”, mozogjon egy kicsit a fogyókúra megközelítésétől, és mindegyikhez válassza ki a megfelelő ételeket és ebben az esetben az a pillanat, amikor élünk, olyan helyzet, amely talán jobban odafigyel arra, hogy mit eszünk, hogy helyesen tápláljuk magunkat és képesek legyenek megadni sejtjeinknek a szükséges tápanyagokat ahhoz, hogy erősek legyünk, és immunrendszerünk legyen, amely kíséri bennünket " . María Cecilia Ponce (MN 3362) számára a fogyás vagy a fogyás elmaradása helyett a kontextus arra hív bennünket, hogy „erősítsük meg az étrendet C-vitaminnal, D-vitaminnal, kerüljük a krónikus gyulladást okozó ételeket, mivel A legjobb étrend kiválasztásával az emberek jól érzik magukat, kevesebb szorongásuk és kevesebb gyulladásuk van, amelyek negatívan befolyásolják az egész testet".
A táplálkozással foglalkozó Laura Romano (MN 5992) szerint "a karantén nem az az idő, amikor diétázni kellene, mert az ismert étrendek korlátozó jellegűek, tiltóak és a korlátozás több szorongást és több vágyat generál". „Fontos, hogy megváltoztassuk a szokásainkat, ami az egészséges, kimért, ellenőrzött táplálkozással, de azzal is képes, hogy elkényeztessük magunkat, mert ha nagyon korlátozóvá válunk és a szélsőségbe kerülünk, ami végül sokkal több szorongást generál, ami negatívan negatívan hatna befolyásolja ahelyett, hogy a fogyásnak kedvezne - vélekedett a szakember -. A diéták általában egy ideig tartanak, és röviddel később felhagynak velük, és a testsúly visszapattanása annál nagyobb lesz, minél több szorongás halmozódik fel a diéta során ".
Ebben az értelemben Ana Chezzi (MN 2245) táplálkozási szakember számára „az a pillanat, amikor el kell kezdeni vigyázni magára, az a pillanat, amikor elégedetlen vagy azzal, amit a tükörben látsz, a karanténon túl, arról van szó, hogy elkezdj egészséges táplálkozni, hogy a test jobb legyen ".