Árpa saláta és cukkini pesto - Manzanaroja
Finom, egyedi étel, könnyű, de jóllakó erővel, mivel tele van rostokkal.
Antonella ötlete a Fotogrammi di zucchero blogból
Összes kalória: 600 Kcal/Kalória adagonként: 300 Kcal
Hozzávalók 2 fő részére:
- 60 g árpa salátákhoz
- 2 cukkini (280g)
- 15 g parmezán sajt
- 10 g bőr nélküli mandula
- 1 evőkanál extra szűz olívaolaj
- 6 bazsalikomlevél
- 200 g zöldbab
- 120 g meggyparadicsom
- Só
- Bors
Kidolgozás