Arroz a banda - Olvasmányok

Hány jó és ízletes recept van konyhánkban rizzsel! Próbálja ki ezt az egyszerű módszert, hogy elkészítsen egy rizst tintahal és garnélával, jó mártással.

Rizs hozzávalói tintahal és garnélarák

  • 400 g rizs
  • 12 garnélarák
  • Hal húsleves
  • ½ pirospaprika
  • 3 közepes tintahal
  • 1 érett paradicsom
  • 1 fokhagyma
  • 1 ek paprika
  • sáfrány néhány szál
  • olivaolaj
  • petrezselyem

HOGYAN KELL RÍZTETNI TENGEREKKEL ÉS CSALÁDOKKAL

1. lépés

Hámozza meg a garnélákat. 1 percig 1 evőkanál olajjal serpenyőben pároljuk a fejeket. Fűszerezzük, letakarjuk a húslevessel és 5 percig főzzük. Leszűrjük és lefedjük, hogy melegen tartsuk.