Asztúria, a halászati termékek fogyasztásában élen járó El Comercio
Minden asztriai körülbelül 27,65 kilót vásárol, ötöt többet, mint az ország többi része. A szupermarket veri a halárust | A Hercegség hajlamos a garnélarákra, és a második, aki fejenként a legtöbb tengeri ételt fogyasztja, csak a galíciaiak mögött
Asztúria azon közösségek egyike, ahol a legtöbb halat fogyasztanak. Minden asztriai átlagosan vásárol 27,65 kiló, az országos átlagot majdnem öt kilóval meghaladó adat. Több halterméket csak Galíciában (29,63 kiló) és Baszkföldön (28,52 kiló) fogyasztanak. A kanári-szigetek a legkevésbé vásárolja ezeket az ételeket: alig fogyasztanak évente 16,07 kilót fejenként. A globális fogyasztás évről évre csökken, és 2018 folyamán 2,4% -kal esett vissza az utóbbi adatok szerint Jelentés az élelmiszer-fogyasztásról Spanyolországban múlt hétfőn jelent meg. A friss hal megvásárlása elsősorban a kagylók, a puhatestűek és a rákféléké. Valójában az elmúlt évtizedben a hazai halfogyasztás 15,8% -kal csökkent.
Összességében a spanyol háztartások a házi élelmiszer- és italvásárláshoz előirányzott átlagos költségvetés 12,97% -át különítik el a halak vásárlásához. Az egész országban fejenként 23,07 kiló halat fogyasztanak el évente, és fejenként 194,19 eurót költenek erre a fajta ételre. Érdekességként az adatok megerősítik a bizonyítékokat: december az a hónap, amikor több halat és kagylót vásárolnak.
Vásárlási mennyiség szerint, a legtöbbet fogyasztott termék továbbra is a friss hal. Minden asztriai személyenként 13,29 kilót vásárol szürke tőkehal, szardella, tonhal, bonito, pisztráng, nyelvhal, xarda, lazac, sügér, tengeri keszeg, pixin vagy más friss hal, az országos átlag 10,07-hez képest. Csak Baszkföld (15.31), Galícia (15.12) és Cantabria (14.23) előzi meg.