Káposzta vagy hamis karfiol rizs (ketogén étrend)

Ez a recept nagyon egyszerű, de megváltoztatja az életedet. Arról van szó, hogy hamis karfiolt vagy kelkáposzta rizst készítenek egy nyers karfiol reszelésével és későbbi felhasználásával, mintha fehér rizs lenne. Párolhatja, használhatja levesekben vagy közvetlenül salátában (ebben az esetben azt javaslom, hogy adjunk neki egy kis hőgutát a gőzbe vagy 1 percet a mikrohullámú sütőben, hogy ne legyen "olyan nyers").

Nagyszerű lehetőség több zöldség, több tápanyag és kevesebb szénhidrát biztosítására: nagy segítség lesz alacsony szénhidráttartalmú, alacsony szénhidráttartalmú vagy ketogén étrend esetén. Még akkor is, ha nem csökkenti a szénhidrátszintet, összekeverheti a már egyenlő részekben főtt fehér rizzsel, hogy azok, akik ellenállnak a karfiolnak, végül a hálójukba essenek.

---