Atkins-diéta A hollywoodi diéta - beszélgetnek
A Atkins diéta Kim Kardashian most ismét mindenki ajkán ismerte el, hogy neki köszönhető, hogy elveszítette terhességének súlyát. De nem ez az egyetlen! Sok híresség ünnepli ennek az étrendnek az eredményeit és előnyeit.
Az alacsony szénhidrátfogyasztáson alapul, így arra kényszerítve a testet, hogy a zsírtartalékokat energiaforrásként használja fel, elősegítve a fogyást. Másrészt az Atkins-diéta fehérje-étrendként is ismert, mivel annyit fogyaszthat, amennyit csak akar.
Tudjon meg többet a hollywoodi slágerekről.
Atkins-diéta: az eredet
Az Atkins-étrendet Robert Atkins orvos hozta létre az 1970-es években, miután elolvasott néhány tanulmányt, amely azt jelezte, hogy az alacsony szénhidrátfogyasztás arra késztette a testet, hogy a zsírraktárait energiaforrásként használja, lefogyva. Könyvében Atkins nemcsak ezt az elméletet védte, hanem egy étrendet is kialakított, amely az alapján elősegítette a zsírvesztést.
Az Atkins-diéta középpontjában a szénhidrátbevitel csökkentése és a fehérjebevitel növelése áll. Ennek eredményeként nemcsak több zsírraktárt éget el, hanem természetesen kevesebb kalóriát is fogyaszt, mivel a fehérje elősegíti a jóllakottságot.
Ezzel a diétával az első héten 2–5 kg-ot fogyhat le, és hatékony testcsökkenést érez a testben, ami segít megelőzni a szív- és érrendszeri betegségeket.
Miből áll
Az Atkins-étrend annyira sikeres lett, mert hosszú távra tervezett étrendről van szó, vagyis a fogyás fázisát beépíti a tervébe, de fenntartási fázist is tartalmaz, amint elérte az ideális testsúlyt.
Az étrend négy szakaszon alapul:
1. szakasz - Indukció (két hét): ebben a fázisban naponta legfeljebb 20 g szénhidrátot fogyaszthat. Célja, hogy a testet megváltoztassa, így természetes módon a zsírraktárakat kezdi használni energiaforrásként. Ehet zsírban és fehérjében gazdag ételeket anélkül, hogy megnézné a mennyiségeket. Elégedettnek kell lenned, éhség nélkül, de természetesen túlzások nélkül.
Megengedett ételek: minden hús, hal és jó zsírtartalmú ételek.
Étel mértékkel: tojás, sajt, tenger gyümölcsei, szójatej, zeller, uborka, saláta, paprika (még kis mennyiségben is ezekben az ételekben van szénhidrát).