AVOCADO CSUKDIK A SZÍVRE
Az avokádó krémes állaga és sajátos íze különleges helyet kapott az élelmiszeriparban, így mindenki számára az egyik kedvenc összetevő volt, de tudta-e, hogy hihetetlen íze mellett az avokádó jótékony hatással van a szívére? Ezt a receptet úgy fejlesztették ki, hogy javítsa és segítse a koleszterin és a triglicerid feleslegének a vérben és az extracelluláris terekben történő szabályozásában, lipidcsökkentő hatásának köszönhetően (amely csökkenti a vér zsírtartalmát). Nincs jobb, mint egy gyors és friss recept, könnyen elkészíthető és ez gondoskodik a szívedről is.
A töltött avokádó kevesebb, mint 30 perc múlva élvezhető lesz, friss és könnyű, előételhez tökéletes, először a következőket kell beszereznie:
- 4 avokádó
- 300 g babakukorica (kukorica)
- 1 chambray hagyma
- 50 g kimagozott olajbogyó (olajbogyó)
- 50 g kapribogyó
- 1 bot zeller
- kiegészítők
- 1 citrom (gyümölcslé)
- Tengeri só
- Elkezdjük, megpucoljuk, megmossuk és apróra vágjuk a chambray hagymát és a zellert. Az olajbogyót is aprítsa fel.
- Nyissa félbe az avokádót, vegye ki a gödröt, és kanállal ürítse ki (ne felejtsen el legalább egy centiméter pépet hagyni a bőrön); kenje be a citromlevet, hogy megakadályozza a feketét. * Ha problémái vannak az avokádó-gödör eltávolításával, próbálja erővel beágyazni a kést és távolítsa el.
- Keverje össze az avokádóból eltávolított pépet a többi hozzávalóval, és adjon hozzá tengeri sót.
- Kenje meg a keveréket az üres avokádóval.
- Hidegen tálaljuk és élvezzük.