Avokádó Miért a legjobb szövetséges a túlsúly és a jó egészség ellen
A táplálkozási szakértő biztosítja, hogy ez az étel természetes módon kevesebb kalóriát fogyaszthat, és megkönnyítheti az egészséges étrend betartását.
Mert Francisca quezada
Kenyérrel, salátákban, sőt desszertekben vagy tojással. Az avokádó kétségtelenül a legjobb társ sok készítményhez. Mindazonáltal mindig is tudtuk, hogy óvatossággal kell fogyasztani, mivel ez a "Magas zsírtartalmú étel".
De az igazság az, hogy az étrendbe való felvétele segíthet a túlsúlyban. Szerint Camilo Aburto, az U. Andrés Bello táplálkozási és dietetikai iskolájának akadémikusa Mondd mi "Az avokádó rostokban gazdag és nagyon alacsony szénhidráttartalmú, ami két olyan tulajdonság, amely elősegítheti a fogyást, legalábbis a valódi ételeken alapuló egészséges étrend mellett".
A szakember hozzáteszi „Az avokádó erős antioxidánsokkal van ellátva, amelyek megvédhetik a szem egészségét, mivel ezek nemcsak növelik a zsírban oldódó vitaminok (A, D, E és K) felszívódását, hanem gazdag bioaktív vegyületekben is, ide tartoznak a lutein és a zeaxanthin nevű tápanyagok is amelyek hihetetlenül fontosak a szem egészsége szempontjából ".
Az avokádó másik előnye, hogy „Magas káliumtartalom biztosítása jellemzi. Számos tanulmány kimutatta, hogy a magas káliumbevitel a vérnyomás csökkentésével jár, ami a szívrohamok, agyvérzés és a veseelégtelenség egyik fő kockázati tényezője. ".