Az 5 tudományos kulcs az evéshez a High Performance félmaratonhoz

José Miguel Martínez Sanz (1) és Aritz Urdampilleta Otegui (2)

Kedvesünk Szuper egér Közel van a 80. születésnapjához - ki fogja elkapni őket. Gyerekkora óta azok számára, akik éljük, emlékeztetett bennünket arra, hogy nem szabad elfelejteni túlzott vitamint és mineralizál. Eddig semmi új. A hosszútávfutók táplálkozási stratégiáinak részletes bemutatása csupán néhány oldalon ijesztő feladat. Ha pedig nem, kérdezze meg az Advanced Sports Nutrition tanfolyam hallgatóit, akik folyamatosan belekezdenek az ezekhez a területekhez kapcsolódó projektekbe. Ennek ellenére munkatársaink, Jose Miguel és Aritz összegyűjtötték néhány alapvető fontosságú kérdést. Anélkül, hogy eljutnánk a pusztán tudományos ismeretekhez, egy lépést emeltünk a szaknyelvre, hogy valami mással járuljunk hozzá azokhoz, akik már olvastak a táplálkozási szempontokról és a.

Ricardo Segura Falcó

Bevezetés

Az 1/2-es maraton 21 km-es középtávú verseny. Ennek az eseménynek az átlagos időtartama nagy intenzitással 1: 15-1: 30 óra között mozog, és akár 2 órán át is tarthat. A versenytempó általában 3,5-4min/km közelében van

A többi állóképességi teszthez hasonlóan és annak időtartama miatt a sportoló teste aerob anyagcserét használ szénhidrátok (CH) útján (például az izomban és a májban található glikogén), kisebb mértékben intramuszkuláris triglicerideket alkalmazva.

1. Korlátozó tényezők a sportteljesítmény
2. Ételtervezés az esemény előtt
3. Ételtervezés a ½ maratonra
4. Diéta-táplálkozási stratégia a maratonhoz
5. Izom és szerves helyreállítás

Ebben a részletben látjuk az első kulcsot.

1. 1.Korlátozó tényezők a sportteljesítmény

1. NAK NEK.Táplálkozási

Néhány a sportteljesítmény táplálkozást korlátozó tényezői egy maraton lebonyolításában (Sánchez, 2006; Jekendrup, 2011):

• Az izomglikogén raktárak kimerülése: amiatt, hogy ezeket a tartályokat előzetesen nem töltötték fel megfelelően, vagy a vizsgálat során bizonyos mennyiségű szénhidrátot biztosítottak. Ennek eredményeként a verseny tempója csökken.
• Hidroelektrolit-mérleg: Az esemény során az átlagos izzadási sebességet 0,5-1,5 liter folyadék/óra között állapítják meg, az erőfeszítés relatív intenzitásától függően. Ezek magasabbak lehetnek az egyéni izzadási sebességtől vagy a hőmérséklettől és a relatív páratartalom körülményeitől függően. Az izzadás a test egyik módja a fizikai-sport tevékenység során keletkező hő eloszlatására. A verejték víz és elektrolitok (főleg nátrium és klór) keverékét tartalmazza. Az izotóniás ital fogyasztása fontos lesz a folyadékok fenntartásában/pótlásában és az előzőleg tárgyalt elektrolitok egyensúlyának helyreállításában.
• Hyponatremia: a nátrium (Na +) koncentrációjának hirtelen csökkenése a vérben (+. Két okot állapíthatunk meg:

---