Az ADIMA beszélgetést kínál a cukorbetegség táplálkozásáról Manzanares
Az ADIMA előadást kínál a cukorbetegség táplálkozásáról
A manzanaresi cukorbetegek szövetsége (ADIMA) tájékoztató előadást tartott szerdán. Elena Brazal gyógyszerész volt az előadó ezen a konferencián: "Egy cukorbeteg reggelije vagy mit fogok reggelizni ma?" Ezt követően különböző ajándékokat sorsoltak ki a résztvevők között. Ezenkívül kedden lezárult a diabéteszes táplálkozással kapcsolatos oktatási napok ciklusa.
María Elena Brazal Apple gyógyszerész tájékoztató előadást tartott október 27-én, szerdán "Cukorbeteg reggelije vagy mit fogok reggelizni ma?" Címmel. A Manzanaresi Művelődési Ház adott otthont ennek az eseménynek, amelyet az ADIMA Diabetikus Egyesület szervezett.
Előadásában Brazal a diabéteszes reggeli résztvevőivel beszélt, egyszerű és praktikus példák sorozatával. A beszélgetés végén számos olyan hibát és mítoszt is érintett, amelyek e betegek táplálásával kapcsolatban általában felmerülnek. A gyógyszerész rámutatott, hogy a reggeli mindenki számára elengedhetetlen, mivel ez az energiaellátást jelenti, amelyre a napi munkához szükségünk van, de még inkább a cukorbetegek számára, akik így elkerülik a hipoglikémiás helyzetet, az éjszakát jelentő hosszan tartó böjt után.
A reggelit María Elena Brazal szerint tejtermékeknek, rostoknak, gyümölcsöknek és kolbászoknak kell tartalmazniuk. A cukorbetegek esetében rámutat, hogy nincsenek tiltott ételek, de egyesekkel körültekintően kell eljárniuk, kerülniük kell például a gyümölcslé éhgyomorra történő bevitelét, bár ehetnek alacsony hidratációjú gyümölcsök, rostok kíséretében ill. minden olyan étel, amely megakadályozza a magas glikémiás indexet. Ezenkívül lehetőleg ezután végezzenek olyan fizikai gyakorlatokat, amelyek segítik a glükóz fogyasztását.