Az alacsony szénhidráttartalmú fitnesz egészséges fehérjében gazdag recept
Feliratkozás a Vitónica oldalra
Bár nem nagyon aggódom az étrendben lévő szénhidrátmennyiség miatt - gondoskodom az étrend minőségéről és teljes egyensúlyáról -, időről időre elkészítem az úgynevezett alacsony szénhidráttartalmú több fehérje receptjét, mint pl. ezek magas fehérjetartalmú fitnesz muffinok.
Engem ez a recept inspirált, felhasználva egy kis magvak és gabonafélék keverékét, amely otthon volt, és amelyek mindegyike problémamentesen alkalmazkodhat ízléséhez. Természetesen "hamis zsemlék", de egy nagyon bolyhos és jóllakó zsemlét hoznak ki, amelyhez adhatunk ducibb formát, hogy félig kinyissa őket, vagy esetemhez hasonlóan laposabban kombinálja őket minden egyes.
Hozzávalók
- Tojás 3
- Felvert sovány friss sajt vagy sima joghurt 250 g
- Napraforgómag 40 g
- Lenmag 30 g
- Őrölt lenmag 10 g
- Chia mag 20 g
- Mák vagy szezámmag 10 g
- Zabkorpa 80 g
- Őrölt mandula 60 g
- Kémiai élesztő (járókerék) 10 g
- Só 4 g
Hogyan készítsünk alacsony szénhidráttartalmú fitness tekercseket
A tojásokat a queso freskóval vagy joghurttal könnyedén felverjük egy közepes tálban. Adja hozzá az összes magot és keverje össze. Hozzáadjuk a korpát, őrölt mandulát, őrölt len, élesztő és sót. Keverje össze finoman, amíg homogén tésztát nem kap. Fedjük le és hűtsük le. 30 perc.