Az alkoholfogyasztás 10 millió évvel ezelőtt kezdődött - BBC News World
Képforrás, THINKSTOCK
A tanulmány szerint az alkoholfogyasztás sokkal korábban kezdődött, mint gondolták.
Őseink - a főemlősök származása, amelyből az emberek származnak - körülbelül 10 millió évvel ezelőtt kezdtek alkoholt fogyasztani.
Vagyis jóval azelőtt, hogy az emberek felhagytak nomád életükkel a mezőgazdaság érdekében, és jóval azelőtt, hogy elkezdték volna az ételeket erjeszteni alkoholos ital készítése céljából.
Ezt állítja egy új kutatás, amely felfedezte azt a pillanatot, amikor a gyümölcsökben lévő etanol metabolizálásáért felelős egyik enzim aktiválódott a testünkben.
Az egyesült államokbeli Santa Fe College tudósai szerint ez a genetikai mutáció akkor következett be, amikor az ember közös őse, a gorillák és a csimpánzok lejöttek a fákról, és alkalmazkodtak a földi élethez.
Vége Talán téged is érdekel
Alkohol és mezőgazdaság
Az alkoholfogyasztás eredetére vonatkozó uralkodó elmélet mintegy 9000 évvel ezelőtt állítja a mezőgazdaság megjelenésével.
A szemek és gyümölcsök felhalmozódása után az első neolitikumban élők felfedezték, hogy fermentáció útján megőrizhetik terményeik termékét, alkoholos italokká alakítva.
A PNAS szakfolyóiratban megjelent tanulmány elemezte az alkoholt metabolizáló ADH4n néven ismert enzim evolúcióját a jelenlegi és kihalt főemlősökben.
A csapat 28 emlős, köztük 17 főemlős genetikai adatait hasonlította össze. Összesen 70 millió évig vizsgálták a főemlősök evolúcióját.
Képforrás, THIKSTOCK
Az emberek a mezőgazdaság térnyerésével elkezdték az ételeket alkoholos italokká alakítani.