Az ásványvíz és az ízesített vizek károsítják a fogak borítását
A pezsgő víz és az ízesített ásványvizek lerombolják a szájban a zománcot, mert savaik a fogak helyreállítása ellen hatnak.
A víz a legjobb ital a világon. Hidratál, mint senki más, természetes, néhol olcsó, nincs benne kalória vagy cukor és egészséges. Sokan azonban megunják az egyhangúságot, amikor ugyanazt a folyadékot fogyasztják, és alternatívákat keresnek. Néhány táplálkozási szakember javasolja az ásványvizet mint a tulajdonságokban legközelebbi ital. Ennek a folyadéktípusnak megvannak az előnyei és hátrányai azon legendán túl, hogy telítőbb vagy hízlal. Valójában csak felfújja a gyomrot, de olyan gyorsan felszívódik, mint a természetes víz, és ugyanolyan kalóriákkal rendelkezik - egyik sem. A probléma az, hogy ez egy főzet, amely veszélyezteti a fogakat, néha több, mint néhány cukros ital (kalciummal dúsítva).
Az egyetlen dolog, amely megvédi a zománcot, a biológiai eljárással előállított legnehezebb anyag, a kalcium és foszfát amelyek kitöltik az erózió okozta lyukakat. Ez a helyreállítás általában az ezeket az ásványi anyagokat helyettesítő víznek és fogkrémeknek köszönhető. De ezt a védőmunkát olyan italok akadályozzák, amelyek savval támadják meg ezt a testrészt.
A szakértők Nicola Innes és Suzanne Zaremba A beszélgetés során felidézték, hogy a gyöngyöző víz különbözik a csapvizetől, az a szén-dioxid. Ez a különbség a savak növekedését jelenti a szájban, és ezzel együtt a zománc károsodását, amikor nem képes egyensúlyba hozni és helyreállítani a zománcot.
Sem gyümölcslevek, sem szénsavas italok, sem ízesített vizek
A Melbourne-i Egyetem (Ausztrália) tanulmánya szerint, a legtöbb szódavíz és sportital a fogzománc 30–50% -os megpuhulását okozza. Ide tartoznak az ízesített ásványvizek is, amelyek fokozatosan jutnak el a spanyol piacra, mert a cukros és cukrozatlan szénsavas italokkal is megosztják munkájukat a fogzománcot védő ásványi anyagok oldásában. A zománc erodáló ereje összefügg a folyadék kezdeti pH-jával. A pezsgő víz 5 és 6 közé esik egy olyan skálán, ahol a semleges 7, a kólaitalok pedig 2,5-re esnek. Svéd tudósok jelentése szerint azonban az is kulcsfontosságú, hogy a folyadék meddig marad a szájban, mielőtt átjutna a gyomorba.