Az aszalt szilva fogyasztása megfordíthatja a csontvesztést
Egyes tanulmányok szerint az evés aszalt szilva minden nap segíthet a megelőzésben, sőt fordított csontvesztés és csontritkulás. Igaz ez? Ha áttekintjük ezen eredmények egy részét, az az igazság, hogy lenyűgözőek. Például egy tanulmány kimutatta, hogy azok a résztvevők, akik már jelentős csontvesztést tapasztaltak, képesek voltak teljesen visszafordítani ezeket a veszteségeket azáltal, hogy minden nap szilval fogyasztottak.
Mások azt mutatták, hogy az aszalt szilva fogyasztása elsősorban a csontvesztés megelőzésében segíthet. Az egyetlen probléma az, hogy ezeket a vizsgálatokat minden évben elvégezték egerek és az aszalt szilva bevitele képviselte a 25 százalék az étrend tartalmának. Tehát nem mondhatjuk, hogy az információk igazak egy átlagos emberre.
Egy, az embereket bevonó tanulmány összehasonlította a 100 gramm aszalt szilva és a gramm 75 gramm szárított alma elfogyasztásának hatásait posztmenopauzás nők csonttömege. A vizsgálat egy évig tartott, amelynek során mindkét csoport kalcium- és D-vitamin-kiegészítőket is vett. A két csoport hasonló növekedést tapasztalt csípőjükben és combcsontjaikban. Az aszalt szilvát fogyasztó csoportnak jobb eredményei voltak a gerinc és az alkar csonttömegében.