Az Atkins-diéta fogyás céljából; Botanikai-online
A csoda diéták típusai
ATKINS DIÉTA
Mi az Atkins-diéta?
Az Atkins-diéta az egyik legőrültebb és még mindig népszerű étrend-terv a csoda-diéták között. Robert Coleman Atkins (1930-2003) amerikai kardiológus tervezte, és a «Atkins táplálkozási megközelítése"Ami angolul azt jelenti:" Dr. Atkins táplálkozási megközelítés ", 1970. A hús és az állati fehérje túlfogyasztása miatt hamarosan az orvosi testületek elutasították az ilyen típusú étrendet.
Valójában az Atkins-diéta szénhidrátot nem tartalmazó étrend, kiegyensúlyozatlan hiperprotein, csak fehérjében gazdag, és gyakorlatilag nem tartalmaz szénhidrátot vagy rostot. Ebben az étrendben tilos tej, gyümölcs, szinte minden zöldség, kenyér, tészta, gabonafélék, rizs, keményítő, hüvelyesek, cukor, édesség stb. és csak húst, halat, tojást, kolbászt, néhány (pácolt) sajtot, vajat, olajat, szervhúst, kagylót és néha alkoholt fogyaszthat. Mindig, kivéve azokat az ételeket, amelyek szénhidrátokat tartalmaznak.
A gabonafélék mellett a hüvelyesek, gumók és néhány más zöldség, a hús, a tojás és a hal mennyiségi korlátozás nélkül megengedett. csökkenti az étkezési kényszert.
Mivel a test fő energiaforrása a szénhidrát, az Atkins-étrend a ketogén étrend. Ez azt jelenti, hogy a diéta során a testnek más forrásokból kell nyernie energiát, például zsírból. Ez az anyagcsere-folyamat olyan maradványokat eredményez, amelyek feleslegben mérgezőek az agyra (fejfájás, migrén stb.).
Mint más csodadiéták, ennek is van a megengedett és nem megengedett ételek listája, nem segíti elő a fizikai aktivitást, és nem kínál alternatívákat a napi fogyasztásra.
Az Atkins-diéta NEM hatékony a hosszú távú fogyás szempontjából, és az olyan testek, mint a Spanyol Dietetikusok-Táplálkozási Szakemberek Szövetsége elutasítják. Ez betegségeket is okozhat, vagy súlyosbíthatja a meglévő patológiákat.