Az az; kártya; a szívhez; n és az ipar nem akarta, hogy tudd
Frissítve 2020. május 18, 16:31
50 évvel ezelőtt az ipar leállította a cukorkutatást, amely rámutatott a szív- és érrendszer egészségének lehetséges kockázataira. A legújabb tanulmányok megerősítik káros hatását. Ennénk ennyi cukrot ma, ha akkor mindenki egészsége elsőbbséget élvezett volna?
Az igazság néha megfoghatatlan, de szinte mindig kiderül. A cukorral kapcsolatos legfrissebb tanulmányok megerősítik azt, amit régóta sejtettek: fogyasztása károsítja a szívet. De amit most felfedezünk, az az, hogy nem csak gyanúsították, hanem a cukoripar tudta és elrejtette.
Ez nem puszta elmélet vagy annak kibontása, aki nem bízik az ipar nagyjaiban. A Kaliforniai Egyetem-San Francisco kutatói szerint a PLOS Biology folyóiratban megjelent nemrégiben készült tanulmány.
A cukoripar elrejtette a szív- és érrendszer egészségét érintő kockázatokat
A kutatók erre a következtetésre jutottak, miután áttekintették egy ókori dokumentációját nem kevesebb, mint 50 évvel ezelőtti cukorvizsgálat; a 259. projekt nevű tanulmányt megszakították.
A szóban forgó kutatást a Birminghami Egyetemen indították el 1968-ban közötti kapcsolat cukor bevitel és triglicerid szint vérben. De az illetékes tudósok látták, hogy a projekt 27 hónapos munka után elfogyott a finanszírozásból, amint az előzetes eredmények ismertek voltak.
Ezek az előzetes eredmények azt mutatták, hogy a magas cukortartalmú étrend, A keményítőkben gazdag étrendhez képest növelte az egerek vér trigliceridszintjét.