Az ecet anyja, egy csodálatos öregedésgátló fogyókúrás étel
Igen, jól olvastad, ecet anyjának hívják, és nagyon hasznos probiotikus táplálék az egészségre. Elmondjuk, mi ez és miért egy kivételes öregedésgátló termék, amely segít a fogyásban.
Az alma- vagy almaborecet azon antioxidáns polifenolokban gazdag ételek közé tartozik, amelyek enzimjeiknek köszönhetően képesek késleltetni a sejtek korai öregedését és megelőzni számos betegséget. Azt a felhős és barnás részt, amelyet néhány ecetes üvegben láthatunk, az úgynevezett ecet anyjának nevezzük., Ne féljen vonzó megjelenésétől, mert egészséges kincs, és sok mindent tehet az egészsége érdekében. Szó!
Nem minden ecet egyforma
A kenyér kovászához hasonlóan az ecet szár is olyan anyag, amelyből ecetet állítanak elő. Ez egy olyan anyag, amely cellulózból és ecetsav baktériumokból áll, amelyek alkoholos folyadékok erjedése során fejlődnek ki. Ha ezt a kovászot hozzáadjuk olyan alkoholtartalmú italokhoz, mint a bor vagy az almabor, akkor az úgynevezett ecetet eredményez.
Nem minden ecet tartalmaz kovászot, amikor eladásra kerül, mivel sok ecetet pasztőröztek, finomítottak, szűrtek vagy desztilláltak kereskedelmi célokra, hogy a terméket vonzóbbá tegyék a fogyasztó számára. Ily módon teljesen (vagy nagy részben) teljesen kiküszöbölik azt a probiotikus szuperélelmiszert, amely enzimekkel van ellátva, és amely segíthet a bélflóra szabályozásában. Kereskedelmi eceteket azonban találhat, ha nem erjesztett cukrot és/vagy alkoholt tartalmaz. Javasoljuk, hogy válasszon organikus, feldolgozatlan és szűretlen ecetet, hogy kihasználhassa az anya összes tulajdonságát.
A fogyás elősegítője
Fermentált táplálékként enzimjei vannak, amelyek a mikrobiota szabályozásáért felelősek, ezért azóta elősegítik a fogyást a bélflóra változása összefügg a szövetek gyulladásával, és olyan egészségügyi problémákkal jár, mint az elhízás és inzulinrezisztencia.