Az ecet hízik

Az ecet nem hizlal. Sokat körbejárhatnánk, és valójában alább adunk néhányat, de az egyszerű és világos kérdésekre ugyanolyan válaszokat kell adni. És nem, az ecet nem hizlal.

Vízből és néhány savból, például ecetsavból áll - ez az egyes ecetek eredetétől és összetételétől függ - alig kalóriát szolgáltató termék. Nem meglepő, hogy szinte minden víz, és alapvető táplálkozási hozzájárulása az ásványi anyagok, amelyeket a formulájában tartalmaz. Néhány közülük kálium, magnézium, foszfor és kalcium. Ha figyelmesen elolvassa a címkét, akkor minimális mennyiségű kalóriát észlel, de ez nem jelenti azt, hogy hízik.

Összetevő, amelynek a pontos hozzájárulás 4 Kcal/100 ml. Ráadásul ezt az összeget ritkán használják fel. Egy salátában például körülbelül 50 ml használható fel, ami nagyjából megfelel három evőkanál ecetnek, vagyis ebben az esetben az edény kalóriabevitele még alacsonyabb, szinte nincs is. Mindenesetre jelentéktelen.

---