Az edények m; s; Hasznos házi kenyér elkészítéséhez
A kenyér készítése otthon nagyon kifizetődő és könnyebb, mint amilyennek hangzik. Jó kenyeret eszel, természetes alapanyagokból, és közben szórakozol is. Igaz, hogy nem mindenki számára való, de ha csatlakozott az otthoni pékek törzséhez, akkor erre van szüksége.
Frissítve 2019. augusztus 23-án, 11:00 órakor
Ha meg akarja próbálni a kenyér elkészítését otthon, akkor csak vágyra és jó receptre van szüksége. De ha már kipróbálta, és úgy döntött, hogy mostantól kezdve elkészíti a kenyeret, akkor elmondjuk milyen eszközöket szoktak használni az otthoni pékek hogy megkönnyítse az életet. Egyesek bizonyos befektetéssel járnak, de megéri, ha a konyhát referencia pékségévé változtatja.
Hosszúkás banneton
A Banneton olyan szó, amelyet soha nem hallottál, ha nem vagy lisztben. De ha Ön már tapasztalt pék, akkor tudja, hogy ideális a tészta megemeléséhez, különösen a nedvesebbeknél, és megkönnyíti az egyik helyről a másikra való áthelyezést a különböző redők számára, vagy későbbi behelyezésüket is. a sütő.
Navaris hosszúkás banneton, 16,90 €
Kerek banneton
A városi kenyér, azzal a vastag morzsával és belső buborékjaival, semmi olyan, mint egy kerek banneton és ideje, hogy felkeljen.
M JINGMEI kerek banneton, 14,99 €
A kenyér, a kenyér aromája
Ahogy a kész kávé nem ugyanolyan ízű vagy szagú, úgy az akkor őrölt gabona sem csomagolt lisztként. Ha már most megjegyzi, hogy házi pék, és sokat törődik az Ön által használt gabona minőségével, akkor biztosan a gabona őrlő szerepel a kívánságlistán. Ezenkívül, miközben elsajátítja a technikát, most megadhatja az őrlési pontot ... És mindenekelőtt a gabona házi őrlése lehetővé teszi, hogy pénzt takarítson meg, ha olyan liszteket használ, amelyek nem a szokásos búza.