Az egészséges táplálkozás alapjai Hírek és cikkek az egészségügyről, az orvostudományról, az életszokásokról és

alapjai

A Spanyol Társadalmi Táplálkozási Társaság (SENC) 1994-ben bemutatta a spanyol lakosság számára készített Élelmiszer útmutatót, amelynek 2016 decemberében új frissítését mutatták be.

Az új útmutató aktualizált ajánlásai a következőket tartalmazzák: a fizikai aktivitás napi gyakorlása, a megfelelő érzelmi egyensúly keresése, valamint a bevitel és az energiafogyasztás közötti helyes energiamérleg; amelynek célja az egészséges testsúly elérése. Az ételek elkészítése szempontjából egészséges kulináris eljárásokat és megfelelő vízfogyasztást javasol.

Az ajánlások napi legalább egy óra (kb. 10 000 lépés) mérsékelt testmozgást javasolnak. Diéta tudatosan kiválasztott termékekkel, mind érzékszervi tulajdonságaik, mind tápanyag-hozzájárulásuk miatt. Az ételek elkészítéséhez racionális, gazdag és változatos választék az azonnali elvekről, amelyeknek egészséges elkészítésével együtt. Fogyassza az ételeket kellemes, családias és nyugodt légkörben. Fontos, hogy szem előtt tartsuk az egyes emberek energiafogyasztását, hogy alkalmazkodhassunk az étrendben támasztott követelményeikhez.