Cukkini, burrata és rángató receptek

Közepes | 400-700 cal/adag

• Szavazás:
  • 1
  • két
  • 3
  • 4
  • 5.
• Eredmények:

  Hozzávalók

  Hozzávalók 6 fő számára

  150 g rángatózó,

  80 ml enyhe olívaolaj,

  egy rakás friss bazsalikom,

  375 ml tej,

  200 g liszt,

  75 g vaj, olvasztva,

  Készítmény

  1. Mossa meg a cukkinit, és vágja vékony szeletekre. Vigye őket a kevés olajjal festett tányérra. Fűszerezze őket és foglalja le őket. Vágja a rántást vékony szeletekre, és ossza fel a burratákat négyfelé.
  2. Olaj: törje össze az olajat a bazsalikommal, fűszerezze és szűrje le (opcionális). Tartsa palackban.
  

  ---