Az egészséges táplálkozás csökkentheti-e a Parkinson-kór kockázatát?
A Parkinson-kórra jellemző az általa okozott mozgásprobléma, de azonosították azokat a korai tüneteket is, amelyek ettől távol állnak. Az egyik a szagvesztés, amint azt egy nemrégiben végzett tanulmány javasolja, neuroinflammációval társulva, amely később akadályozza a mobilitást.
A Parkinson-kórban szenvedőknek azonban vannak más korai tüneteik is, például székrekedés, nappali álmosság és depresszió, amelyek 10 évvel vagy annál is előbb jelentkezhetnek a motoros tünetek megjelenése előtt.
A Neuroloygy folyóiratban megjelent új kutatások szerint az egészséges étrend fenntartása középkorban csökkentheti ezeknek a korábbi tüneteknek a jelenlétét, és ezáltal a Parkinson-kór kockázatát.
Fogyókúra nyomon követése 1980 óta
Az 1980-as évek óta 47 679 középkorú ember vett részt egy tanulmányban, amelyben négyévente kérdezték őket étrendjükről. 2012-ben megkérdezték tőlük, hogy szenvedtek-e a Parkinson-kór később diagnosztizálásában szenvedő emberek két gyakori tünete közül: székrekedés és gyors szemmozgási zavar alvás közben.
A gyors szemmozgás alvási viselkedési rendellenességében az emberek olyan mozgásokon keresztül ábrázolják az alvásmozgásokat, mint például a karjuk integetése, ordítás vagy ordítás.
Ezzel az információval a kutatók nyomon követhették a résztvevők étrendjét. Így azonosítani tudták azokat, amelyek leginkább ragaszkodtak az alternatív egészséges táplálkozási indexhez vagy az alternatív mediterrán étrendhez, amely hasonló a mediterrán étrendhez, de csak teljes kiőrlésű gabonákat tartalmaz, és hiányzik a tejtermék.
Meg kell jegyezni, hogy mindkét étrend ösztönzi a gyümölcsök, zöldségek, teljes kiőrlésű gabonák, diófélék és hüvelyesek fogyasztását, eltekintve a vörös hús bevitelétől.