Az egészséges táplálkozás és a jóga gyakorlása, a meditáció stb.
Ma az elhízással, a 2-es típusú cukorbetegséggel és az ahhoz kapcsolódó egyéb betegségekkel kapcsolatos globális járványokkal nézünk szembe a magunk táplálásának módja. A szakértők úgy vélik, hogy ezeknek a közegészségügyi válságoknak a kezeléséhez szükséges és sürgős olyan új stratégiákat kitalálni és feltárni, amelyek arra ösztönzik az embereket, hogy az egészséges táplálkozás fontossága.
Tanulja meg ezt a cikket, mindent, ami ehhez a témához kapcsolódik, és azt, hogy diétája milyen mértékben befolyásolja a jóga, a meditáció és más rutinok eredményeit.
Az olvasás befejezése után alább hagyhatja tapasztalatait vagy kérdéseit. Minden hónapban sorsolunk egy Mat-t, és a szavaid nagyon értékesek lesznek a közösség számára!
Ebben a cikkben a következőket olvashatja:
Mi a jó táplálkozás?
A megfelelő táplálkozás az egészséges étrend alapján olyan tényező, hogy segít egészségesek és aktívak maradni. Ezt a az összes táplálkozási csoport bevonása, kiegyensúlyozott módon az étrend-piramis tartalmát napi étrendünkben. Ezek az élelmiszercsoportok fehérjékből, szénhidrátokból és zsírokból állnak, és felelősek minden olyan vitamin, ásványi anyag, vas, kalcium és egyéb tápanyag biztosításáért, amelyekre szervezetünknek szüksége van az egészség megőrzéséhez, és ezért megfelelő működéshez.
Az ételpiramis
A táplálkozási piramis Fő célja kommunikálni az emberekkel, táplálkozási ajánlások a kiegyensúlyozott étrend elérése érdekében. Ez a piramis lehetővé teszi számunkra, hogy a különböző élelmiszercsoportokat domináns tápanyaguk szerint vizualizáljuk. Ez egy speciális eszköz, amely útmutatót kínál számunkra az étel kiválasztásához a megfelelő étkezés megtervezésekor.
Az étkezési piramis olvasása
Ez a piramis több, kevesebbről többre haladó munkamenetből áll, amelyek tartalmazzák az összes napi fogyasztandó ételek az energia, az alapvető tápanyagok és a védőanyagok megfelelő bevitelének biztosítása.
Piramis elve
A tetején elhelyezett ételeket kis mennyiségben kell enni, itt a zsírokat és a cukrot azonosítják. Míg a piramis tövében elhelyezett ételeket gyakrabban kell bevenni ételeinkbe, és nagyobb arányban: kenyeret, gabonaféléket, rizst, tésztát, gyümölcsöt és zöldséget.
Az élelmiszer-piramisban tilos élelmiszert tartalmazni, minden a mennyiség és gyakoriság kérdése. A fontos az, hogy a piramis minden szintjét kihasználjuk és válasszon minél változatosabb étrendet.
Táplálékcsoportok
Az anyatej kivételével csecsemők számára, egyetlen étel sem tartalmazza az összes nélkülözhetetlen tápanyagot hogy a testnek egészségesnek és hatékonyan kell működnie. Az ember étrendjének tápértéke az ételek általános egyensúlyától függ. A egészséges táplálkozás valószínűleg tartalmaz egy fajtát az egyes főbb élelmiszercsoportokból, mivel ez lehetővé teszi számunkra az összes szükséges tápanyag beszerzését.
Tej (tej és származékai)
Fő kalciumforrásként működnek, amely elengedhetetlen az egészséges csontnövekedéshez; emellett fehérjét, vitaminokat és vizet tartalmaznak. A tej rendkívül tápláló és szükséges az élet minden szakaszában. Célszerű naponta legalább 600 cm3-t fogyasztani. A könnyű, sovány vagy alacsony zsírtartalmú változat azoknak is ajánlott, akik kevesebb zsírt akarnak enni.
Hús, baromfi, hal és tojás
A húsban és a baromfiban sok fehérje, B12-vitamin és vas található. A fehérjék felelősek az izomfejlődésért, azonban az ilyen típusú élelmiszerek magas fogyasztása nem garantálja az izomtömeg növelését, éppen ellenkezőleg, a vesék működéséhez kapcsolódó betegségekhez vezethet, tehát fogyasztása mérsékelt módon ajánlott.
A tojás Magas a tápértékük, különösen a fehér, míg a sárgája koleszterinből áll, ez az étel hetente három és öt között fogyasztható.
A hal Nagy mennyiségű fehérjét és omega-3-at tartalmaznak, amelyek kiváló előnyöket nyújtanak a szervezet számára, szabályozzák a triglicerideket és a rossz koleszterint, amelyek a szív- és érrendszeri betegségek fő okai.
Diófélék, zöldségek és hüvelyesek
A diófélék Magas rosttartalommal rendelkeznek, ami kedvez a belek megfelelő működésének. Bevitele ajánlott, de kis mennyiségben hetente 5-7 alkalommal.
A zöldségek Magas energiaértéket biztosítanak, különösen, ha párolják vagy sütik, kerülje a sütés előtti elkészítést, mivel így a kalóriabevitelük megháromszorozódik.
A zöldségek mint a lencse, a csicseriborsó és a zöldbab, fehérjét, szénhidrátot és B1- és B2-vitamint biztosítanak. Hetente legalább háromszor ajánlott enni. Ez az étel hozzájárul a bélbetegségek megelőzéséhez és segít csökkenteni a rossz koleszterint.
Gyümölcsök
A gyümölcsök Különösen alacsony a kalóriatartalmuk és magas a rosttartalmuk, fogyasztásuk a vitaminok mellett ásványi anyagokat is biztosít. Naponta legfeljebb három gyümölcs fogyasztása ajánlott, a citrusfélék magas C-vitamint tartalmaznak, ami segít megelőzni az olyan vírusos betegségeket, mint az influenza.
Tészta, gabonafélék, kenyér és édességek
A tészta szénhidrátok, de kevés vitaminban és ásványi anyagban vannak. Hetente háromszor ajánlott a bevitel.
A gabonafélék Jelen vannak kenyérben, tésztában, rizsben, teljes kiőrlésű kivitelben is kaphatók, nagyobb rost-, vitamin- és ásványianyag-tartalommal.
Fogyasztása kenyér A kiegyensúlyozott étrendnek kedvez, ugyanakkor csökkenti a zsírok és fehérjék fogyasztását. A fehér- és a teljes kiőrlésű kenyér kalóriabevitele azonos, és a teljes kiőrlésű változat magas rosttartalmában különbözik, ami szabályozza a belek működését.