Az egészséges táplálkozás világnapja, interjú Itziar Canterával
Az egészséges táplálkozás világnapja alkalmával interjút készítettünk Itziar Cantera táplálkozási, dietetikus és egészséges életmód befolyásolóval. Ha fogyni és jól enni szeretne, akkor nem hiányozhat az Instagram-profilja: @itziarcantera_nutricion.
Interjú Itziar Cantera táplálkozási és dietetikus szakemberrel az egészséges táplálkozás világnapja alkalmából
Iparvending: Gondolod, hogy az utóbbi években változás történt a spanyol étel típusában? És miért van ez a változás?
Itziar Cantera: Igen, úgy gondolom, hogy az elmúlt években egyre jobban tudatosult a jó étrend fenntartásának fontossága. A médiának és a közösségi hálózatoknak köszönhetően egyre több információval rendelkezünk arról, hogy a nem megfelelő étrend fogyasztása milyen negatív hatással lehet egészségünkre.
IV: Milyen tanácsokat adhat azoknak az embereknek, akik az ütemterv és a többféle tevékenység miatt nem tudnak elsőbbséget biztosítani étrendjüknek?
IC: Valamit mindig elmondok konzultáción a jó tervezés és az egészséges élelmiszerekhez és termékekhez való hozzáférés a kulcs. A mai valóság az, hogy nincs időnk, amire szeretnénk főzni, piacra járni, halpiacra, zöldségesre ... Tehát azt javaslom, hogy 1-2 órát szánjunk a hétvégére, hogy jól tudjunk tervezni és a hét folyamán, hogy rövid időn belül biztosítsuk a jó étrendet.
IV: Hogyan szokta megszervezni magát ebédre a munkanapján?
IC: Az az igazság, hogy nincs időm, amit szívesen töltenék a vásárlással, főzéssel stb. ezért általában a gyakorlatban több olyan tippet is alkalmazok, amelyet elmondtam neked.
IV: Mit gondol, hogyan segíthet vagy profitálhat egy automatából, amelynek egészséges termékei vannak a szállítási pontokon vagy irodákban?
IC: Többéves konzultációs tapasztalat és sok eset ismerete után arra a következtetésre jutottam, hogy a jó étrend fogyasztásának kulcsa az.
Sokszor konzultáció után hallottam a megjegyzést: „Elmentem az automatához, de semmi egészséges nem volt ... és a legjobb megoldás egy egészségesnek hirdetett, de cukorral és hidrogénezett zsírokkal teli csokoládé volt. Tényleg ettem volna gyümölcsöt vagy néhány természetes diót, de nem voltak. Vagy néha egy előre nem látható esemény miatt nem mehetnek otthon enni, és az irodában kell megtenniük, és csak egészségtelen szendvicseket találnak.
Nagyon jó lehetőség lenne a teljes saláták lehetősége. Az ultra-feldolgozott élelmiszerek fogyasztása nagy hatással van egészségünkre, és a vállalatoknak lehetőséget kell kínálniuk arra, hogy egészséges lehetőségeket válasszanak, hogy tevékenységeinket a legnagyobb teljesítménnyel tudják végezni. A közelmúltban felfedezett alternatíva, amely az Iparvending Group jóvoltából lehetséges.