Az EGG nem termel koleszterint, és nem is káros a májban Palacios alimentation Palacios alimentation

Egy család titka

Tudta, hogy két tojássárgájában kétszer annyi antioxidáns van, mint egy almában, és ugyanaz, mint az áfonyában, amely a leggazdagabb öregedésgátló tulajdonság?
A tojás körül számos hamis mítosz létezik, amely valószínűleg az emberiség egyik legrégebbi étele. Ebben a bejegyzésben szétszereljük őket, és meg is mondjuk minden előnyüket.

A táplálkozási szakemberek azt tanácsolják, hogy ne csak a tojásokat ne távolítsuk el az étrendből, hanem az egészséges és kiegyensúlyozott táplálkozás érdekében hetente többször kell bevennünk őket, mivel ezek az egyik legtáplálóbb természetes élelmiszer.

Hamis mítoszok:

_Koleszterint termel, ezért növeli a szív- és érrendszeri kockázatot: A vér koleszterinszint-emelkedésének fő táplálkozási tettesei a transz-zsírok, a telített állati zsírok és a finomított szénhidrátok. Naponta ehet egy tojást anélkül, hogy növelné a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát.

_Ez káros a májra: zsírjai nem befolyásolják a májat.

---