Az egyensúlyi étrend A NÉZŐ

A vélemény kiemelt híreket tartalmaz

Kezdődik az év, és ezzel együtt diéták, hogy megszabaduljon az "extra kilóktól". A Google telített a zöld alma, ananász, zabpehely, méregtelenítő turmixok és teák étrendjén végzett keresésekkel; a háromnapos „Katonai étrend” és a „Scardale”, amelyben az összes kívánt sárgarépát és zellert elfogyasztják. A #Dieta a társadalmi hálózatok trendje, amely tovább zavarja a társadalmat.

Egyszer a tokiói egyetem gasztroenterológusa kiegyensúlyozatlan étkezési tervet készített nekem. Szüntesse meg egyik napról a másikra a sárga gyümölcsöket, csokoládékat, édességeket és tejtermékeket; igyon egész nap sencha zöld teát - vízhajtót, zsírégetőt és anyagcserét stimuláló anyagot -, és hígítson pitahaya, zöld tea, lenmag és búzacsíra alapú természetes rostokat. Négy hónap alatt lefogytam öt kilót, és nem voltam boldog.

Az "eliminál" szó mellékhatásai pusztítóak, mert ha bármilyen ételtől vagy italtól megfosztunk magunktól, elveszi a boldogságunkat. Emlékezzünk arra, hogy az étkezés a táplálás mellett öröm és élvezet is. Még akkor is, ha megtagadjuk magunkat, még ha falatról is van szó, szélsőségességhez vezetünk, és tapasztalatunkból azt láttuk, hogy a szélsőségek és a túlzás kudarchoz vezetnek. A siker egyensúlyban van, még akkor is, ha a fogyásról van szó.

---