Az Egyesült Államokban diadalmaskodó étrend lehetővé teszi, hogy mindent egyél, de egy kivétellel
William Davis felfedezte az állítólagos ideális receptet, amikor le kell dobni ezeket a felesleges fontokat. Rendszere csak egy szabályt tartalmaz: Ne egyél búzát. "Mindennapi méreg" - mondja az amerikai kardiológus
2014. június 5. 20:09
A kenyér nem lehetséges, sem az ütők, sem a sör, sem a kolbászok számtalan. Néhány sajt, például a Roquefort, nem lépi át a képernyőt. Még a gyümölcsök, például az ananász vagy a banán is a tiltott ételek közé tartoznak. Az Egyesült Államokban súlyosan elütő új "csoda" étrendnek van egy trükkje, és az állampolgárság viszket. A „bármit megehet” programként szerepel, csak egy szabályt tartalmaz: Nincs búza. Valami, ami nagy vonalakban kiküszöböli a napi ételek nagy részét az étkezési tervből. Kétségtelen, hogy a kereskedelmi nehézségek jónak tűnnek, és ez az, hogy William Davis, a kardiológia szakembere a túlsúly "szent gráljának" felfedezőjének hirdeti magát, és hívei, akik ma már milliók, teljesen hinnek neki.
Ez egyfajta kísérletként indult. Az orvos csökkenteni akarta néhány beteg magas vércukorszintjét, ezért javasolta, hogy kövessék a búzamentes rendet. Mi volt a meglepetése, amikor felfedezte, hogy a glükózfelesleg csökkentése mellett akár 10 kilóval kevesebbel is érkeztek az irodájába. Voálá! Már készen állt a nyárra az aranyér. "Amikor néhány hónappal később visszatértek a konzultációra, vércukorszintjük jelentősen csökkent" - magyarázza Davis blogján. "De a többi eredmény meglepett: 11 és 13 kg közötti súlycsökkenés, az ízületi gyulladás markáns javulása vagy teljes enyhülése, az asztma javulása, a gyomorégés teljes enyhítése és a szindróma tünetei. Az irritábilis bél, a gyulladás eltűnése és a lábak megkeményedése. A legtöbben azt is jelezték, hogy nagyobb a mentális tisztaságuk, mélyebb az alvásuk és stabilabb a hangulatuk. " Majdnem semmi.