Az éhes agy, írta Stephan Guyenet - 10 idézet

Stephan Guyenet "Az éhes agy" - 10 idézet.

Új részünk van a www.joangallardo.es oldalon! Mint a legtöbben tudjátok, fáradhatatlan olvasó vagyok, és ez kíváncsiságommal együtt arra késztet, hogy mindent (regényeket kivéve, sajnálom) és mennyiségben (hetente legalább két könyvet) olvassak. Néha olyan könyveket találok, amelyek bizonyos szempontból nagyon hasznosak lehetnek. Tehát, hogy ilyen nagyszerű tartalmat adjak ki, a legérdekesebb idézetek közül maradok, amelyeket a tudáshoz vezető úton találok.

Kezdjük az egyik kedvenc szerzőmmel, Stephan Guyenet neurobiológussal és fantasztikus munkájával, „Az éhes aggyal”. Ebben részletesen elmagyarázza a fogyás csínját-bínját, az étvágyat, a jóllakottságot, és azokat az okokat, amelyek miatt az embernek többet kell ennie. Alapvető könyv, amely ismeri az agyunk működését az étellel való kapcsolatunkkal kapcsolatban. Úgy gondolom, hogy az első rész nem lesz elég, de ha a kommentekben kérdezel, akkor többet is megtehetünk, mivel a könyv sokat ad magából.

---