Az élelmiszerek címkézésére vonatkozó új szabvány kihívásokat jelent a fogyasztás szempontjából; BCC TANÁCSADÓK
2019 októbere óta kollektív vita zajlik az NOM 051 vagy az előre csomagolt élelmiszerek és alkoholmentes italok címkézését szabályozó szabvány módosításáról, amely az Általános Egészségügyi Törvény legutóbbi reformjaiból származik, annak érdekében, hogy a előlapi figyelmeztetés és citrus tápanyagok.
A frontális figyelmeztető címkézés fő célja a fogyasztók számára elérhető információs csatornává válás, hogy a lakosság világos, egyszerű, de mindenekelőtt gyors módon azonosítsa azokat a termékeket, amelyek energiatartalma felesleges, vagy citrus tápanyagokat tartalmaznak, vagyis mondjuk azokat, amelyek a túlzott fogyasztás révén kockázati tényezőt jelenthetnek olyan krónikus betegségeknél, mint a magas vérnyomás, a cukorbetegség vagy az elhízás, az ilyen egészségügyi kockázatok megelőzése érdekében. Kritikus tápanyagok: zsírmentes cukrok, transz-zsírok és nátrium.