Az élelmiszerek címkézéséről szóló törvény A törvényjavaslat meghatározza az egészséges táplálkozás irányelveit
A szabályt tegnap nagy többséggel elfogadta a szenátus. Beszéltünk Pamela Perez táplálkozási főiskolával (MAT 871), aki támogatta a táplálkozási információk fontosságát a fogyasztandó termékek kiválasztásakor.
A szenátus jóváhagyta és benyújtotta a Képviselői Kamarának azt a törvényjavaslatot, amely kötelezi az alkoholmentes ételeket és italokat, hogy tartalmazzák a fekete, nyolcszögű előlapok címkézését, figyelmeztetve a cukor-, nátrium-, telített és összes zsír- és kalóriafeleslegre.
A táplálkozási szakembereket tömörítő kollégium nagy várakozással figyeli, hogy ezt a törvényt végre elfogadják és hatályba lépnek hazánkban.
"A táplálkozási szakemberek mindezeket a változásokat támogatják, mert a táplálkozási nevelés az egyik olyan terület, amelyet az iskolában leginkább érdekeltek vagyunk. A címkézést, amelyiket választják, mindig oktatással kell kísérni. Jelenleg van címkézésünk, de ez nagyon összetett, dolgoztam rajta, végeztem táplálkozási címkéző műhelyeket, mert a napi fogyasztás százalékán alapul, hogy az embereknek nincs becslésük, nem tudhatják, hogy ez az összeg meg van-e jelölve mennyiség vagy sem, ez azt jelenti, hogy elolvastam és tudom, hogy a termék jó vagy rossz, de olyan ember, akinek nincs készítménye, aki nem tudja, mi a telített zsír, aki nem érti a finomított cukor közötti különbséget . Az összes táplálkozási főiskola népszerűsíti a címkézést ”- magyarázta Pamela Perez táplálkozási szakember (MAT 871).