Az élelmiszer-instagrammerek megosztják, hogyan kell lőni és szerkeszteni a tönkremenetelre érdemes fotókat - ez származik

Lámpák. A kamera. Az akció. Mindez és még sok más az ételpornográfia szintjére emelkedő fényképek készítésének szentelt. Igen, csábító mély sóhajtást kapni, amikor látja, hogy az Instagram telepítője egy étterem székében áll, tányért emel, vagy perceket tölt egy egész asztal átrendezésével. De ennél sokkal több van abban, hogy tökéletesen megkapja a ragacsos sajtot.

Néhány kedvenc ételbloggered a fotókat versenyekké alakította a legkeresettebb szakácskönyvekkel, a kameratársaságokkal való együttműködéssel és sok éhes rajongóval.

Ha érdekel a folyamat megértése, vagy akár a saját ételfotós játékának fejlesztése, olvassa el, és nézze meg, hogyan csinálják ezt négy népszerű instagrammerek.

Ali Maffucci, ihletett

Két fotó egy Ali Maffucci-felvételről: egy fénykép szerkesztés előtt (balra) és a szerkesztett fotó, amelyet az Instagram-on tett fel (jobbra).

Míg egyes ételbloggerek és Instagrammerek komoly szerkesztéssel és kidolgozott bevonattal foglalkoznak, Ali Maffucci, az Inspiralized munkatársa más megközelítést alkalmaz. A New York Times legnépszerűbb szerzőjének Instagram-fiókja nem csak szép, bár rengeteg van belőle. Ehelyett arra törekszik, hogy a hétköznapi embereket főzésre ösztönözze a folyamat hozzáférhetőbbé tételével.

„Nem hiszem, hogy a közönségemet vizuálisan motiválnák a fotóim. Inkább a valóságról és a kontextusról szólnak ”- mondta a HuffPostnak. "Igyekszem nem túl sok energiát fordítani magára a fotóra, és még inkább a valós tartalmak megosztására, amelyek hasznosak lesznek a közönségem számára, például Hey, itt egy könnyű vacsora, amit most készítettem!"

Bár Maffucci stílusát „kevés karbantartásnak” tartja, mégis azon dolgozik, hogy a lehető legjobb lehetőséget kapja. Míg blogja különféle DSLR fényképezőgéppel készített fotókat mutat, a kész receptről iPhone fényképet is készít, csakúgy, mint te és én, hogy közzétegyük az Instagram hírcsatornáján. Jersey City-i lakásában van valami, ami egy kicsit kihívást jelent az ételfotózások terén.

- Az épületem kék. A valódi üveg hasonlóan kék színű, így az ételeim fotóinak 90% -a, különösen ha szomorú, nagyon kék. " Feltéve, hogy a közönség nem akar Törpeszínű ételeket látni, szerkesztenie kell a fehéregyensúlyt, a telítettséget és a tükröződést, növelnie kell a Snapseed fényerejét, majd hozzá kell adnia egy VSCO szűrőt.

"Általában körülbelül 20 percet vesz igénybe a közzététel, a feliratok írásától kezdve a fényképen és a végleges szerkesztett példányig".

Ha Maffuccinak van egy tippje azok számára, akik jobb ételfotókat akarnak készíteni, akkor az a kézműves áruházból való néhány áru átvétele.

"Csináld magad [profi] és szerezz be hablapot" - ajánlotta az "Inspiralized and Beyond" szerzője. Ha a kontaktpapírt a táblára ragasztja (Maffucci szereti a márvány mintát, mert az ételszíneket felpattanja), tiszta, elegáns hátteret kölcsönöz a fényképeinek. Ha mások számára teszi közzé őket, akkor az állandó háttér következetesebb hírcsatornához is vezet.

Jen Balisi, egyél engedékenyen

Jen Balisi Thaiföldön (balra) és utána (jobbra) fokhagymás garnélákat fényképez.

Egy másik Instagram-szakértő, aki sikert aratott a kamera előtt, Jen Balisi, az Indulgent Eats alapítója, akinek tartalma általában egyenletesen oszlik meg fotók és videók között.

"Nemcsak ízlés szerint osztok ételt, hanem kiváló minőségű, nyálas fotókat és videókat ötvözök jól megalapozott véleményemmel, gyakran kamerán eszem, hogy megörökítsem valódi reakcióimat" - mondta a HuffPostnak. Balisi, aki nem utazik, New Yorkban és Hong Kongban él, könnyen átállhat a láncos éttermekről az autentikus utcai ételekre a Michelin-csillagos éttermekre.