Az elfogyasztott idő korlátozása jótékony hatással van a szív egészségére; Az orvos
Az amerikai kaliforniai San Diego Állami Egyetem (SDSU) és a Salk Intézet Biológiai Tanulmányainak kutatói azt találták, hogy korlátozva azt az időtartamot, amely alatt a kísérleti modellek ehetnek, megelőzhetik az öregedéssel és diéta. Azt is látták, hogy a test cirkadián ritmusáért felelős gének szerves részét képezik ennek a folyamatnak, de még nem tudják, hogyan.
Így a szív egészségének diétával történő védelme érdekében nem csak az a fontos, hogy mit esznek, hanem ugyanolyan releváns is lehet, ha elfogyasztják. Korábbi munka azt találta, hogy azoknál az embereknél, akik hajlamosak késõbb nappal és éjjel enni, nagyobb a szívbetegség kialakulásának esélye, mint azoknál, akik korábban abbahagyják az evést.
Az SDSU biológusa, Girish Melkani, a „Science” csütörtökön megjelent munkájának egyik vezető szerzője Satchidananda Panda, a Salk Institute cirkadián ritmusának szakértője együttműködésével elemezte, hogy a minták változása a gyümölcslegyek hatással lehetnek a szív egészségére. A gyümölcslegyeket mintaszervezeteket alkalmazták az emberi patológiák, ezen belül a szív- és érrendszeri betegségek genetikai alapjainak azonosítására.
Kísérleteik során a kéthetes gyümölcslegyek egy csoportjának szokásos kukoricadara-étrendet biztosítottak, és egész nap enni engedhettek, míg egy másik csoportnak csak 12 órán keresztül volt hozzáférhető az élelmiszer. Néhány hét alatt Melkani és kollégája, Shubhroz Gill, a Panda laboratóriumi posztdoktori kutatója, jelenleg a bostoni Broad Institute-ban rögzítették a legyek által elfogyasztott élelmiszerek mennyiségét, és tesztelték az alvással, a testtel kapcsolatos egészségügyi intézkedéseket. súly és szívfiziológia.
Három hét elteltével az eredmények egyértelműek voltak: a legyek a 12 órás etetési rend szerint jobban aludtak, nem híztak annyi súlyt, és sokkal egészségesebb szívűek voltak, mint azok, amelyek bármikor ehetnek, pedig hasonló mennyiségű ételt fogyasztottak. A kutatók ugyanazokat az eredményeket látták öt hét után.
„Nagyon korai kísérletek során, amikor összehasonlítottuk az 5 hetes legyeket, amelyeket 24 vagy 12 órán keresztül etettek, az utóbbiak szíve olyan jó állapotban volt, hogy azt hittük, tévedhettünk, beleértve a 3 évesnél fiatalabbakat is. hetesek a legidősebb csoportban ”- meséli Gill. "Többször meg kellett ismételnünk a kísérleteket, hogy meggyőződjünk arról, hogy ez a javulás valóban az időbeli korlátozással történő etetésnek köszönhető" - teszi hozzá.