Az elhízás jelentése temuco-chilei serdülőknél
Az elhízás jelentése temuco-chilei serdülőknél
Az elhízás jelentése temuco-chilei serdülőknél
* Collipal, E.; * Silva, H.; * Vargas, R.; & ** Martinez, C.
* Orvostudományi Kar, Universidad de La Frontera, Temuco, Chile.
** Pedagógiai és Bölcsészettudományi Kar, Universidad de La Frontera, Temuco, Chile.
ABSZTRAKT: A serdülőkorúak elhízása riasztóan megnőtt, az étrend az egyik olyan tényező, amely leginkább befolyásolta ezeket a változásokat. Az étrendet a magas zsír-, cukor- és feldolgozott élelmiszerek bevitele jellemzi, mindezt vonzó reklámüzenetek ösztönzik, amelyek növelik a fogyasztást.
A chilei temucói iskolákban az elhízás jelentőségének elemzése érdekében a serdülők számára ezt a munkát a természetes szemantikus hálózati technika alkalmazásával végeztük el. A chilei Temuco város iskoláinak 372 serdülőjét, az első és a második évfolyamos középiskolás diákokat kérdeztük meg.
A serdülők esetében az „elhízás” fogalmának nagy szemantikai értékével jelen lévő szavak a következők voltak: kövér, kövér, túlsúlyos, diszkrimináció, depresszió, betegség, szorongás, problémák, alacsony önértékelés, ócska és mozgásszegény életmód.
Ez a reprezentáció azt mutatja, hogy a hallgatók az elhízással járó változásokról, a fizikai aktivitás serkentéséről, a serdülők megfelelő táplálkozásáról és a probléma integrált kezeléséről, valamint a testsúly fenntartásáról vagy a testsúly provokálásáról nyújtanak információt. veszteség, mindegyikük helyzetétől függően.
KULCSSZAVAK: Elhízás; Szemantikus hálózatok; Tinédzserek.
ÖSSZEFOGLALÓ: A serdülőkorúak elhízása riasztóan megnőtt, mivel az étrend az egyik olyan tényező, amely főleg befolyásolta ezeket a testi változásokat. Az étrendre jellemző a magas zsír-, cukor-, feldolgozott élelmiszer-fogyasztás, mindezt vonzó üzenetek ösztönzik, amelyek növelik a fogyasztást. A fő cél annak elemzése volt, hogy az elhízás mit jelent a temuco-chilei serdülők számára. Ezen a kutatáson a természetes szemantikus hálók technikájával dolgoztunk. 372 tinédzsert kérdeztünk meg, akik a középiskola első és második évében jártak.
Azok a szavak, amelyek a hallgatók számára az elhízás fogalmával kapcsolatban a legmagasabb szemantikai értékkel bírtak: kövérség, zsír, túlsúly, depresszió, betegség, szorongás, alacsony önértékelés, feldolgozott étel, mozgásszegény. Ez a diákminta azt mutatja, hogy tudnak az elhízáshoz kapcsolódó változásokról. Ezért ennek a problémának az integrált kezelése, valamint az alkalmasság vagy a fogyás az egyes alanyok helyzetétől függően.
KULCSSZAVAK: Elhízás; Természetes szemantikus hálók; Diákok.
BEVEZETÉS
Az elhízás meghatározható a testzsír százalékában, a testtömeg-index (BMI) szerint vagy a társadalmi kánonok figyelembevételével. Minden kritérium különböző becsléseket ad az elhízás prevalenciájáról. és mindkettő nem mindig esik egybe Brannon & Feist (2001) véleménye szerint. Az egészség ideális súlya tükröződhet a BMI-ben; a társadalmi kánonok azonban az egészség ideálja érdekében alacsonyabb testsúlyú vékonyság mércét diktáltak.
Jelezték, hogy a környezeti tényezők összefüggésbe hozhatók a túlsúlysal és az elhízással, és ezek befolyásolják az étkezési szokásokat, kiemelve a hiperkalórikus termékek felesleges kínálatát, Burrows (2000) és Crovetto (2002), a nagyobb vásárlóerőt, a fogyasztást kiváltó marketinget, a reaktív pszichológiai tényezőket. rendellenességek, ahol az étel kellemes helyettesítő és tudatlanság válik. a lakosság részéről az elhízás olyan betegség, amely az idő múlásával fennálló kis egyensúlyhiányokkal jár.
Az olyan tevékenységek növekvő gyakorlata, mint a TV, a Nintendo és a számítógépek, amelyek a szabadidő nagy részét lefoglalják, meghatározza a minimális kalóriakiadást, amelyre a "fizikai inaktivitás" óráinak tekintették őket Burrows, Olivares et al. (1999) sok gyermek és serdülő napjának jelentős részét foglalja el. Az elhízott és normális gyermekek a hét folyamán napi több mint három órát töltenek a Kain televízió előtt et al. (2001) növeli az ünnepek idejét.
Burrows szerint a család fontos szerepet játszik az evéssel és a fizikai aktivitással kapcsolatos viselkedésben et al. (2001). Másrészt Silva et al. (2005) szerint a vidékiség és a hallgatók kevesebb hozzáférése a technológiai szórakozáshoz, a magas zsírtartalmú étrendhez való kevesebb hozzáférés különbséget tesz az alacsonyabb elhízási arányokhoz képest.
A DIGEDER 1996 által Chilében végzett nemzeti sportfelmérés 4300, 10 és 70 év közötti emberből álló mintában feltárta, hogy az egyének 83% -a ülő mozgásszegény volt, ami nagyobb intenzitással érintette az alacsony társadalmi-gazdasági helyzetű nőket.
A serdülők megváltoztatják testüket és mentális struktúrájukat, a tinédzser testképe szorosan összefügg a súlyukkal. Az elhízást nem feltétlenül a túl sok evés okozza, hanem a magas kalóriatartalmú ételek fogyasztása és nagyon alacsony fizikai aktivitás. Több kalóriát eszel, mint amennyit elégetsz. Az elhízás kezelésének leghatékonyabb megközelítése sokrétű, tekintve, hogy a problémát több ok okozza (Rice, 2000). Így a táplálkozási oktatás hasznos lesz a serdülők étkezési szokásainak módosítására.
Annak érdekében, hogy megvizsgálhassuk, mit jelentene az elhízás kifejezés a serdülők számára, elvégeztük ezt a kutatást, és ily módon segíteni tudtuk beépíteni mindennapi tevékenységeikbe, amelyek elősegítik a túlsúly és az elhízás állapotának javítását.
ANYAG ÉS MÓDSZER
Felmérést végeztek 372 serdülő tanulóval, két iskolában, az egyik lány, a másik vegyesen Chile Temuco városában. A diákokat anonim módon vizsgálták meg tantermükben, hogy szabadon elmondhassák véleményüket.