Az elhízott emberek 75% -a úgy véli, hogy étrendjük elfogadható vagy jó
MADRID, október 16 (EUROPA PRESS) -

Az elhízásban szenvedő lakosság mintegy 75 százaléka úgy véli, hogy étrendjük elfogadható vagy jó, ez nagyon hasonló adat, ha megfelelő súlyú emberekről beszélünk - ezt kommentálta a CEU San Pablo Táplálkozási és Bromatológiai Tanszékének kutatója Madridi Egyetem, Teresa Partearroyo.
Az orvos így beszélt, utalva a 21. Nemzetközi Táplálkozási Kongresszus (INC) keretében bemutatott „A társadalmi-gazdasági tényezők hatása a spanyol lakosság testösszetételének észlelésére: az ANIBES tanulmány eredményei” című közlemény következtetéseire. a Nemzetközi Táplálkozástudományi Szövetség (IUNS) szervezésében.
Ez a kutatómunka az ANIBES tudományos tanulmányán belül található, és az egyes személyek szubjektív észlelésének fontosságának elemzésére, a táplálkozás javítására tett erőfeszítésekre és társadalmi-gazdasági szintjükre összpontosít.
"Azok az emberek, akik nagyobb népsűrűségű városokban élnek, és ugyanakkor jobb társadalmi-gazdasági helyzetben vannak, kevésbé gyakoriak a túlsúlyban és az elhízásban" - hangsúlyozta a Táplálkozási és Élelmiszertudományi Kutatócsoport (CEUNUT) igazgatója, a FEN és a munka koordinátora, Gregorio Varela-Moreiras.