Az első emberek étrendje alapvetően vegetális volt

A kutatók a Sima del Elefante de Atapuerca helyén talált egyén fogainak fogkőjében rekedt füvek és tűlevelű pollenek maradványait fedezték fel.

A Barcelonai Autonóm Egyetem és az Emberi Evolúció Nemzeti Kutatóközpontjának (CENIEH) tanulmánya megállapította, hogy a nők étrendje Az első európai populációk alapvetően zöldségfélék voltak, és még mindig nem dolgozták fel ezeket az ételeket, mielőtt elfogyasztották volna őket.

Ezt részletezi a „The Science of Nature” című folyóiratban nemrégiben megjelent cikk detektálja a fogkőbe szorult füvet és tűlevelű pollent a burgoszi Sima del Elefante de Atapuerca helyén talált, több mint 1,2 millió éves személy.

Ennek a megállapításnak a szerzői kivontunk és mikroszkóposan elemeztünk két 0,5 és 0,8 mikrogrammos mintát az egyik premoláris közül, amely a a spektrometria és a kromatográfia kémiai folyamata a lemezen található növényi törmelék és más mikroorganizmusok azonosítására.

---