Az első és utolsó dolog, amit minden nap teszek, az, hogy felállok a mérlegre, és ellenőrizzem a súlyomat »El Diario
A kantabriai sportoló nagyon jól védekezik a ringben, de a legrosszabb riválisa a konyha. "Rizs, tészta és kevés más"
79 küzdelmet vívott 60 győzelem eredményével. Háromszoros bajnok a teljes kapcsolattartású Spanyolországban. Két alkalommal ugyanabban a modalitásban világbajnoknak is kikiáltották. Mintha ez nem lenne elég, ő a jelenlegi spanyol bokszbajnok is. Az önéletrajz óriási, akárcsak az a képesség, hogy meghallgassa az előtte levőt. "Ma együtt eszünk" a kantabriai Daniel Rasillával. A kinevezést a napok előtti napokra tűzték ki, de a sportoló utolsó estéje, amelyben győztesként kikiáltották, megakadályozta a végrehajtását. És amikor a harc közeledik, Danielnek koncentrációra, edzésre és kiegyensúlyozott étrendre van szüksége. De menjünk részenként. Ma megosztunk egy asztalt Rasillával a luxus Maremondo étteremben, a régi Rajnában.
Bementünk egy elegáns fehér szobába, négy nagy oszloppal. Az aroma bódító, de kétségkívül a legnagyobb figyelmet a hatalmas ablakok jelentik, amelyek lehetővé teszik, hogy élvezze El Sardinero első strandját.
A következő küzdelem messze van, december 15-én, így ma Daniel ad egy kis tisztelgést magának. Az első tenger gyümölcsei salpicónhoz, a tengeri érmék második medalionjához és desszertként valami édeset. A „kobra”, amellyel a boksz világában egy hatalmas tetoválással ismerik, amelyet a bal karján visel, nyugodt és nyugodt embernek tűnik. Udvarias, mosolygós, és egyenesen a szemedbe néz, amikor neki szól. 31 éves, és egész életét szenvedélyének, teljes kapcsolatának és most az ökölvívásnak szentelte. Olyan élsport, amely, mint a túlnyomó többség, kitartást, fegyelmet és akaraterőt igényel. Minden reggel, amikor felkelsz, az első dolog, amit a mérlegre teszel, és az utolsó dolog, mielőtt lefekszel, ismét leméred magad. „Naponta öt ételt eszem, és nem tartalmaz felvágottat, gyorsételeket, sült ételeket, szénsavas italokat. Van salátám, zöldségem, húsom vagy grillezett halam. »- sorolja Rasilla, sok más ételt hagyva maga után, amit ehet és nem ehet.
Miközben megosztjuk a finom tengeri finomságokat, Dani bevallja, hogy egyik legrosszabb riválisa a konyha. «Keveset védek magam. Tudok rizst, tésztát és még keveset készíteni. Ha valakit ebédre kell hívnom, elviszem egy étterembe "- mondja mosolyogva a sportoló.
Tiltott finomságok
Dani valami nagyra szegezi nagy kék szemét: egy sajttortát a desszertekkel megrakott asztalon. Világos, mi lesz az étkezés utolsó simítása.
De előbb jöjjön a második fogás, gyönyörű előadással, tengeri halak medalionjával és zöldséges pörköltvel.