Az emberiség mediterrán étrend-öröksége - Oleopalma

A mediterrán diéta Ez egyfajta étrend, amelyet egészséges és kiegyensúlyozott állapotáról ismerünk el. Nemzedékről nemzedékre szállt, és elterjedt a világ többi részén is. 2010 - ben az Emberiség immateriális kulturális örökségének nyilvánította UNESCO . Ebben a bejegyzésben az ilyen típusú étrend betartásának előnyeiről és arról beszélünk, hogy az EVOO miért az egyik fő étele.

Mediterrán étrend Az emberiség öröksége

Több mint kilenc évvel ezelőtt olyan országok, mint Spanyolország, Görögország, Olaszország és Marokkó, valamint a Mediterrán Fogyókúra Alapítvány, benyújtották jelöltségüket a Kormányközi Bizottsághoz UNESCO kulturális és gasztronómiai szempontból nagyobb érték és hatókör biztosítása a mediterrán étrend számára. 2010. November 16 - án elismerték, hogy bekerült az Emberiség szellemi örökségének listájába UNESCO .

A jelöltség főként két érven alapult, amelyek a következők:

1. Egészségügyi előnyök: a mediterrán étrend ételeinek tulajdonságai hozzájárulnak az emberi test működésének javításához és következésképpen a jobb életminőséghez.
2. Kulturális örökség: Ez az érv azon összetartozás szükségességén és a hagyományok folytonosságán alapul, amelyeket az étrend stílusa magában foglal. A család integrációjára és a szokások átadására is törekszik az új generációk számára.

A mediterrán étrend főbb termékei

A mediterrán étrend ételei egészséges zsírokból, zöldségekből, gyümölcsökből, gabonafélékből, halból és húsból, különösen fehér húsból állnak. Itt vannak az étrend főbb termékei.

---