Az ENSZ figyelmeztet, hogy a klímaváltozás megállításához meg kell változtatnia étrendjét
Az élelmiszer-előállítás módja befolyásolja a föld mezőgazdasági és erdészeti felhasználását, ami közvetlen hatással van az ökoszisztémára

A Párizsi Megállapodás célja a globális felmelegedés fenntartása 2 fok alatt van Ez nem érhető el a globális földhasználat változásai nélkül, ami összefügg az élelmiszerek előállításának módjával - figyelmeztetett csütörtökön az ENSZ jelentése, megalapozva az éghajlatváltozással kapcsolatos jövőbeni tárgyalásokat.
Az éghajlatváltozással foglalkozó kormányközi szakértői csoport (az Egyesült Nemzetek Szervezetétől függő IPCC) 50. ülésszakán ötnapos tudósok találkozója után jóváhagyott dokumentum kiemeli, hogy "a jobb talajgazdálkodás hozzájárulhat az éghajlatváltozás lassításához, bár ez nem az egyetlen megoldás ".
A jelentés, amely az IPCC-nek a 2016. évi párizsi megállapodás aláírása után a megállapodás végrehajtásának megkönnyítése érdekében kapott megbízást, a második az aláíró államok közötti jövőbeni tárgyalások kulcsa, és hatással lesz azokra, amelyekre decemberben kerül sor az éves klíma csúcstalálkozón. Santiago de Chile.
Az átfogó elemzés ajánlásokat tartalmaz a kormányok számára, hogy ennek érdekében hajtsanak végre politikákat az erdő és a mezőgazdasági földhasználat megváltoztatása az éghajlatváltozás elleni küzdelemhez való hozzájárulás érdekében, figyelembe véve, hogy az erdők többek között elnyelik a szén-dioxid (CO2) kibocsátás körülbelül egyharmadát.