Az Estarguapas sós kekszei egészségesek
Időnként időnként egy kicsit nassolni szeretne, és tipikus előétel a sós süti, különféle típusokban vannak. Az egyik a perec, és biztosan azonnal elfogyasztásuk után megfordult a fejében: Ha egészséges vagy sós snack?

Hogyan készülnek pontosan a perecek?
Vegetáriánusak a kekszek?
Graham Crackers egészséges vagy csak süti? Itt vannak a táplálkozási szakemberek véleménye
A sós kekszet elsősorban finomított lisztből, kevés cukorból és olajból, valamint kevés sóból készítik. Az összetevők hasonlóak, függetlenül attól, hogy kemény vagy puha perecre van-e kedve, mondja azzal a különbséggel, hogy a kemény perec jól száraz.
Bontjuk le mindkettő táplálkozási adatait.
Kemény perec, 1 uncia adagonként
- Kalória: 108
- Fehérje: 2,8 g
- Összes zsír: 0,8 g
- Telített zsír: 0,1 g
- Szénhidrátok: 22,5 g
- Rost: 1 g
- Cukrok: 0,6 g
- Nátrium: 347 mg
- Koleszterin: 0 mg
Puha perec, kicsi
- Kalória: 210
- Fehérje: 5 g
- Összes zsír: 1,9 g
- Telített zsír: 0,4
- Szénhidrátok: 43 g
- Rost: 1 g
- Cukrok: 0,2 g
- Nátrium: 338 mg
- Koleszterin: 0 mg
Tehát a perec egészséges vagy a túl sok perec fogyasztása rossz neked?
Őszinte akarok lenni veled: A perec nem túl egészséges: "Finomított lisztet használnak és magasabb a glikémiás indexük, ami azt jelenti, hogy a szénhidrátok könnyen felszívódnak a véráramba" - mondja Palmer. Ez áramfeszültséghez vezethet, amelyet gyorsan nagy sokk követ.