Az étel szaga meghízik 12072017
Fedezze le az orrát, hogy lefogyjon.
A kutatók kifejlesztettek olyan módszereket, amelyek ideiglenesen megszüntetik a szaglás képességét a felnőtt egerekben, és ezt megállapították azok az egerek, akik elvesztették a szaglásukat, zsírtartalmú étrendet fogyaszthattak és fenntarthatták a normális súlyt, míg a szaglásukat megőrző alomtársak a normál testsúlyuk kétszeresét hízták. A szuper szippantók nagyobb súlyt kaptak, mint a normál egerek ugyanazon a magas zsírtartalmú étrenden. A szagláshiányos egerek raktározás helyett felesleges zsírt égettek el, utalva a szag és az anyagcsere közötti kapcsolatra.
A mi a szaglás kulcsfontosságú az étel élvezetében, Tehát nem lehet meglepő, hogy a Berkeley-i Kaliforniai Egyetemen végzett kísérletek során a szaglásukat vesztett elhízott egerek is lefogytak.
A vicces dolog azonban az, hogy ezek a sovány, de szagló egerek ugyanolyan zsíros ételt ettek, mint egerek, amelyek megtartották a szaglásukat és a normál súlyuk kétszeresét hízták.
Továbbá egerek a fokozott szaglás - szuper szag - zsírosabb étrenden még kövérebb lett, mint a normál szagú egerek.
A megállapítások azt sugallják, hogy az általunk fogyasztott szag fontos szerepet játszhat abban, hogy a test hogyan bánik a kalóriákkal. Ha nem érzi az étel szagát, tárolása helyett megégetheti.
Ezek az eredmények a kulcsfontosságú kapcsolat a szaglórendszer és az agy metabolizmusát szabályozó régiói, különösen a hipotalamusz között, bár az idegi áramkörök még ismeretlenek.
„Ez a dokumentum az első tanulmányok egyike, amely valóban megmutatja, hogy ha a szaglási inputokat manipuláljuk, akkor valóban megváltoztathatjuk, hogyan érzékeli az agy az energiaegyensúlyt, és hogyan szabályozza az agy az energiaegyensúlyt"Mondta Céline Riera, az UC Berkeley volt munkatársa a Los Angeles-i Cedars-Sinai Orvosi Központban.
Emberek, akik életkoruk, sérülésük vagy olyan betegségek, mint a Parkinson-kór miatt elveszítik szaglásukat, és nem tudnak szagolni, gyakran anorexiássá válnak, de az oka nem világos, mert az étkezési öröm elvesztése depresszióhoz is vezet, ami önmagában is étvágytalanságot okozhat.
A Cell Metabolism folyóiratban ezen a héten megjelent új tanulmány erre utal Maga a szagvesztés szerepet játszik, és javasolja a lehetséges beavatkozásokat azok számára, akik elvesztették szagukat, valamint azok, akiknek nehézségeik vannak a fogyással.
"Az érzékszervi rendszerek szerepet játszanak az anyagcserében. A súlygyarapodás nem pusztán a bevitt kalóriák mértéke, hanem összefüggésben van azzal is, hogy ezeket a kalóriákat hogyan érzékelik"Mondta Andrew Andrew Dillin, Thomas és Stacey Siebel, az őssejtkutatás jeles elnöke, a sejt- és molekuláris biológia professzora és a Howard Hughes Orvosi Intézet nyomozója. „Ha ezt igazolni tudjuk az emberekben, akkor talán olyan gyógyszert is készíthetünk, amely nem zavarja a szagot, de blokkolja az anyagcsere áramköröket. Hihetetlen lenne ".
Riera rámutatott az egerek, valamint az emberek éhesebben érzékenyebbek a szagokra, mint evés után, így talán a szag hiánya a test trükkje abban a gondolatban, hogy már megette. Miközben ételt keresünk, a szervezet kalóriákat tárol, ha nem sikerül. Ha az élelmiszer biztonságos, a test nyugodtan elégetheti azt.