A növényi étrend megakadályozza a betegségeket Amerika életmódja Economics Arts, Design,
A krónikus degeneratív betegségek, mint például a cukorbetegség és a magas vérnyomás, az egészséges életmód több mint 80% -át elkerülhetjük.
Ma tudományos bizonyítékok mutatják, hogy a krónikus degeneratív betegségek több mint 80% -át megelőzni lehet egészséges életmóddal. Ezt magyarázza Dr. Mauricio González, a Metropolitan Hospital/New York College of Medicine belgyógyász lakója és Latin-Amerika első növényi alapú orvosi merítési programjának alapítója.
Egy interjúban kifejtette, hogy a jelenlegi tanulmányok nagy szereplőként mutatják be az étrendet, az állandó testmozgást, valamint a dohányzástól és az alkoholtól való távolságot a krónikus degeneratív betegségek lefolyásának megváltoztatásához. "Mielőtt sejtettük volna, de nem tudtuk pontosan az eredményeket.
Elmondta, hogy ma több olyan tanulmányunk van, amelyek bemutatják az ilyen típusú betegeknél bekövetkező változásokat, amikor elfogadják ezt a diétát. Vannak olyan tanulmányok, mint Dr. Dean Ornish, a The Lancet folyóiratban, arról, hogyan lehet megállítani a szívkoszorúér-betegség előrehaladását, és egyes esetekben a vegetáriánus étrendnek köszönhetően. Van még Dr. Neal Barnard kutatása, amelyről kiderült, hogy megállítja vagy megfordítja a diabéteszes folyamatot.
Ennek fényében Dr. González úgy döntött, hogy közli ezeket az eszközöket, még akkor is, hogy ne betegedjen meg. "Ez egy új koncepció (.) Ez egy étrend, amely teljes élelmiszereken, növényeken, gabonákon, gabonaféléken, zöldségeken, zöldségeken és gyümölcsökön alapul, lehetőleg ipari feldolgozás nélkül".