Az ételek nagy jelentőséggel bírnak az egészséges életben
Az egészséges életben az ételnek nagy jelentősége van. Célszerű néhány testmozgás és néhány alvási rutin betartása, amelyek lehetővé teszik a regeneratív pihenést.
Mivel Apály Javaslunk néhány irányelvet a kiegyensúlyozott étrendre a mediterrán diéta.
Az étrendnek lehetőleg változatosnak kell lennie, beleértve az összes élelmiszercsoportot, amelyek a különböző tápanyagokat tartalmazzák: szénhidrátokat, fehérjét és zsírt, valamint vitaminokat és ásványi anyagokat, amelyek mind szükségesek a test megfelelő működéséhez.
Az étrendi bevitel nagy részének szénhidrátból kell származnia, körülbelül 60% -nak, és igyekeznie kell, hogy ne haladja meg az egyszerű szénhidrátok, például cukor napi kalóriáinak 10% -át. 15% fehérje és 25% zsír.
Ez a 25% zsír napi 5 evőkanál olívaolajnak felel meg. De nem szabad megfeledkezni arról, hogy a zsírbevitel magában foglalja a zsír összes hozzájárulását, magában az ételben és az elkészítéséhez felhasználtakat is. A mediterrán étrend egyik alappillére az olívaolaj, az egészséges konyha legjobb szövetségese, mivel megakadályozza a koleszterinszintet.
A heti étrendnek tartalmaznia kell:
Zöldségek: Naponta 2-szer
Gyümölcs: 3 darab naponta
Fehérje: Halak és sovány vagy fehér húsok, alternatív módon piros húsokat és kolbászokat hagyva szórványos alkalmakra. Tojás, legfeljebb 4 hetente
Zöldségek: A hét 2/3 napján mindig egy- vagy főételként, nem pedig első fogásként.
Tejtermékek: Napi 2/3 adag (például egy pohár tej és joghurt)