Csirkehús (II) Milyen részeket válasszon

Feliratkozás a Vitónica oldalra
A csirke Rendkívül fontos tápanyagokat biztosít számunkra az egészségünk szempontjából, de mindegyik a madár által választott részétől függően változik, ezért meg fogjuk jelölni a fő különbségeket, hogy a célok szerint kiválaszthassa a legegészségesebb és táplálóbb anyagokat. etetésével el akarja érni.
A csirkemell általában a legegészségesebb részként hirdetik, és ez egyáltalán nem hamis, mivel a tartalma fehérje 22% körül van és annak a zsírbevitel alacsonyabb a többi csirke-zsákmányhoz, mivel az az összes zsír körülbelül 6% -át tartalmazza, míg a csirke szárny tartalmaz 16% és comb körülbelül 11% zsír.