Az étrend megváltoztatása megakadályozhatja a rák áttétjét
2016. december 12 Szólj hozzá 2564 megtekintés
A szó hallatán áttét gyakran kapunk kúszást. Ez egy olyan kifejezés, amely nem vált ki jó érzéseket, hiszen A rákkal diagnosztizált emberek halálának 90% -a metasztázisban hal meg. Amikor megjelenik a testben, ez azt jelenti, hogy egyes daganatos sejtek elszakadnak a kezdeti daganattól, és más daganatokat okoznak a test különbözõ részein. Mindazonáltal, Úgy tűnik, hogy egyre több kétség van tisztázva a folyamat iránt, vagy inkább módokat fedeznek fel ennek megakadályozására. A múlt héten a Barcelona (Katalónia) Biomedicina Kutató Intézet (IRB) kutatócsoportja a Nature tanulmány, amelyben azonosítják azokat a sejteket, amelyek az emberi daganatok különféle típusaiban metasztázis kialakulásáért és kialakulásáért felelősek. Ez a tény megfelelő étrendváltással forradalmasíthatja a tragikus véget.
A CD36-FEHÉR, FELELŐS
A tudósok Salvador Aznar Benitah és a tanulmány első szerzője, Gloria Pascual vezetésével megerősítették, hogy CD36 fehérje ez "a külső környezetből, az étrendből vagy más szövetből származó zsírsavak kapuja". Ez a fehérje, amely felelős a sejtmembránok zsírjának felszívódásáért, a meghatározó tényező a tumorsejtek áttétképződésére.
A tudósok CD36 fehérje jelenléte nélkül elemezték az emberi daganatokat, és ezek nem fejlesztettek áttéteket. Azt is megtudták e fehérje hatásának blokkolása drasztikusan csökkenti az áttétek megjelenését. Így sikerült megtalálni azokat a sejteket, amelyek elindítják a folyamatot. A tanulmányért felelős személyek azonban világossá akarják tenni, hogy nem hiszik el tőle távol, hogy ez az egyetlen ok, bár úgy tűnik, hogy univerzális: minél magasabb a CD36 szint, annál nagyobb az esély, hogy a tumor áttétet képez. Bár még nem tesztelték az összes daganaton, a leggyakoribbak közül sokan megtették, és közvetlen összefüggést találtak a CD36 jelenléte és a betegek rosszabb prognózisa között.
TÁMOGathatja a zsírok étrendjét a metasztázis?
A vizsgálat során az egereket daganatos sejtekkel oltották be, amelyek egy részét normál étrenden tartották. A vizsgálat végén az egerek 30% -ának volt áttétje. Másrészt az egerek egy másik része 15% -kal magasabb zsírtartalmú étrendet követett, amelyet a kutatók feldolgozott ételeket tartalmazó „cafetériai étrendnek” neveznek. Ebben az esetben az oltott egerek 80% -a áttétet mutatott és nagyobb volt.
Mostantól a kutatók pontosabban tanulmányozták, hogy a zsírok mely típusai befolyásolhatják a legjobban. Az eredmény meglepő és elképzelt volt: a palmitinsav, állati eredetű zsír és annak fő összetevője pálmaolaj, megjelent, messze, mint maximális metasztázis induktor egerekben. Ez a fajta zsír az sokféle élelmiszerben jelen van, mint például ipari sütemények, burgonya chips, szószok, sütemények, fagylalt, élelmiszerolaj, fagyasztott ételek, margarinok, bioüzemanyagok, háztartási tisztítószerek, személyi higiéniai termékek vagy kozmetikumok. A szakértők megjegyezték, hogy a palmitinsav hozzáadása a tumorsejtekhez mindössze 48 órán át 50–100% -kal növelte egerekben a sejtek metasztatikus potenciálját. Következtetés: ezek a zsírok felelősek az áttétek megjelenéséért, bár nem csak ezek.